澳洲精品葡萄酒国际认知不足

　　葡萄酒权威大师Andrew Caillard认为，澳大利亚有必要加强精品葡萄酒的宣传，在国际市场树立高端形象。
    　
　　澳洲Langton佳酿拍卖行拍卖师Andrew Caillard表示：“数十年来，澳大利亚一直致力于生产优质葡萄酒。在不久的将来，澳大利亚将成为优质葡萄酒生产国，站稳国际精品葡萄酒市场。”
    　
　　Caillard于6月初主讲“澳洲之巅考察交流项目”（Landmark tutorial）课程结束后，发表了这番讲话。“澳洲之巅考察交流项目”是由澳洲葡萄酒与白兰地管理局下属机构Wine Australia组织运作的高端活动文章来源华夏酒报，参与学员共12人，均为海外著名侍酒师、营销人员、葡萄酒教育家和作家。本次考察交流在巴罗萨谷（ Barossa Valley）举行，分11个课时讲授，其间共展出主要葡萄酒生产商的约260款优质葡萄酒。
    　
　　澳洲精品葡萄酒在国内享有盛誉，但海外葡萄酒爱好者和消费者对之了解甚少。Caillard说：“此次活动突现了人们对澳洲葡萄酒的了解方面存在的问题。”
    　　
　　Caillard的助教、来自Shaw and Smith酒庄的Michael Hill Smith对此表示赞同，他表示：“人们低估了澳洲精品葡萄酒的质量。每节课上，与会者都对澳洲葡萄酒的品质感到惊讶。消费者对澳洲葡萄酒存在误解，这主要是因为我们过于注重产品的销量和产量，而忽视了对精品酒质量的宣传。”
                                             　
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