蓬莱葡萄与葡萄酒局局长季兴典对《华夏酒报》记者介绍,建设配套基地的原则是“提高土壤改良质量、加大嫁接苗种植面积、推广单干双臂架式、提倡适宜种植密度、注重种植后的栽培管理”。
在葡萄生长过程中,蓬莱市政府积极引导企业及农户严格按照无公害标准和绿色食品标准进行操作,成立了园艺师协会,协会委员不定期地深入田间地头开展活动,帮助葡萄种植户解决生产中遇到的技术问题。同时,邀请国内外科研机构的专家教授来蓬举办专题讲座,对企业基地技术负责人和种植户进行现场指导,从施肥浇水、农药使用、采摘时间、产量控制各个环节,坚持规范化管理,从管理层次上保证葡萄质量。2008年6月,蓬莱市被国家权威部门评为“全国优质葡萄生产基地”。
大力发展产区品牌 蓬莱葡萄与葡萄酒局局长季兴典在接受《华夏酒报》记者采访时说:“想走得快,一个人走;想走得远,大家一起走。蓬莱现在就是把产区的企业凝聚在一起,在企业打造自我品牌的同时,打造蓬莱的产区品牌。”
蓬莱市走出了发展产区品牌的路子。他们参照法国波尔多的做法,把产区葡萄酒企业组成联盟,对内加强行业自律,对外叫响同一品牌。为打造产区品牌,蓬莱专门注册了产区标识,作为整个蓬莱葡萄酒产区的标志,由会员企业在酒瓶商标上统一使用。
为打造蓬莱的产区品牌,蓬莱市政府和蓬莱葡萄与葡萄酒局组织了一系列活动。
2007年3月19日,在重庆春季糖酒会上,蓬莱市人民政府和华夏酒报社联合举
文章来源华夏酒报办了“品质·品牌·发展——蓬莱·中国葡萄酒名城”发布会,打出产区推介的重拳。之后,蓬莱产区相继在2008年烟台国际葡萄酒节、2009年成都糖酒会期间组团频频亮相,以“走出去”的姿态进行产区推介。
2008年蓬莱产区以“东道主”的身份参与筹办2008第二届中国葡萄酒经济年会、VINITECH博览会、VINALIES品评赛,推介形式更为主动,蓬莱产区的行业影响力也进一步升级。2006年,蓬莱葡萄与葡萄酒产业从全省上百个产业中脱颖而出,被评为山东省首届“十大产业集群”称号。
目前,蓬莱产区品牌像一块金字招牌,不仅使葡萄酒企业实现了增产增收,还有更多的国内外葡萄酒企业慕名前来加盟。
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编辑:李蔚
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