淘金农村白酒市场张越森“一‘桶’江山”

　　电视剧《宰相刘罗锅》中，刘墉向当朝皇帝贺寿，敬献了“一桶‘姜’山”，因与“一统江山”谐音，而让皇帝哭笑不得。看来，刘墉不仅仅是个执政为民的好公仆，还是一个营销的“策划大师”。
　　如果说刘墉在“姜”上做文章，那么，在今天的散白酒营销上，却有人在“桶”上出奇招，这一“桶”，还真就把农村的散白酒市场给“统”了。

　　这个人叫张越森，是黑龙江省淼烨酒业有限公司的董事长。   

 

　　卖粮又卖酒，卖酒就卖散白酒

　　提起黑龙江省的双城，酒界无人不知，该地区的若干白酒企业靠“裸瓶酒”差点一“统”国内低档白酒市场。张越森卖粮，对此事也一清二楚。随着粮食价格和运输成本的增加，粮食市场的利润越来越薄，张越森对做酒产生了兴趣。

　　他带着双城的裸瓶白酒跑遍了大半个中国才明白，做白酒比卖粮还难。尽管低端白酒市场竞争异常激烈，但他也看出了门道，做白酒还是有钱赚的。一招“鲜”吃遍天，嚼别人剩下的馍肯定没劲。
　　张越森因为收粮而熟悉农村，也知道农村的白酒市场很大。为何不做农村的散白酒市场呢？带着这个想法，他到周围农村转悠了一圈，这回，打定主意了：专做农村市场。   

　　走乡又串屯，卖酒就到农村去

　　张越森做酒有把握，因为他不打算放弃卖粮。他说，自己有充足的资金和渠道，更重要的是，相对于其他做散白酒的，他有玉米原料的价格优势。即使粮食紧张了，自己也无“巧妇难为无米之炊”之虞。

　　原粮和价格有优势了，张越森开建自己的“酒作坊”，他看得很远，所以投资也大，窖池、烧酒、储酒都是“标准化”的。他说，散白酒要做大市场，必须要有稳定的质量，要有竞争力的价格，要有100%的诚信。

　　诚信要靠道德来维系，靠法律来制约，但对于农村市场来说，则是一个渐进的过程。于是，张越森决定用带锁的“桶”来打造农村散白酒的“诚信”体系。经过测算，他定制了几百个300公斤的带锁不锈钢桶，每个村子和大的屯子投放一个，平均每周来换一次，慢慢的周边农村就让他“桶”起来了。 
  
　　卖散白酒，也请“明星”来代言

　　你听说过卖散白酒也请“明星”代言的吗？在张越森这里就有。

　　他说，做什么都要做品牌，尤其是酒。对于散白酒来说，就更重要了，这里做烧酒的很多，人家的价格比你还便宜，凭什么喝你的散白酒？

　　一次偶然的机会，张越森到同事家中聚会，看到了同事正在北京电影学院念书的儿子，从其言谈举止中，张越森判定他是未来演艺圈的一颗“星”，当即就请这名大学生做了自己散白酒的形象代言人。
　　“请形象代言人这不仅仅是实力的象征，也说明了散白酒文章来源华夏酒报里也有文化！”张越森对《华夏酒报》记者说。
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