伊力特:科技创新引领市场

2009-7-24 8:16:46 《华夏酒报》 张新燕 叶金红 评论(0人参与)
  新疆伊力特实业股份有限公司面对激烈的白酒市场竞争,始终坚持以科技为先导,科技兴企求效益的战略,用科技创新提高产品附加值,用科技利器拓宽市场,抢占市场,不断提升企业核心竞争力,使伊力特立于不败之地。

  伊力特不断顺应市场发展的需要,加大企业内部科技体制改革力度。1993年4月,经批准,该公司在原科研所的基础上成立了新疆农垦第一个白酒科学研究所;1999年11月,公司又成立了自治区级企业技术中心。

  目前,该公司有各类专业技术人员218人,其中高级工程师2人,工程师15人。在对白酒的感官指标检评上,有1名国家级评酒委员和5名自治区级检评委员。

  近年来,该公司用于购置科研、检验设备的资金达4500万元,配备了用于新产品开发,质量检测的各种检测和实验装置。

  技术要创新,机制是关键。

  近年来,伊力特公司制订了《科研管理办法》、《科研奖励实施细则》、《新产品开发程序》等多项科技管理制度,促使科技管理更加严密、规范。企业每年用于开发的资金约占企业利润的3%。

  在激励机制上,公司设立了专业技术成果奖、合理化建议奖、技术创新进步奖等奖项。公司员工赵元平将薄层窜尾工艺方法运用到工作中,提高了入库酒的酒度和等级品率,公司董事长亲自为他披红戴花,并颁发奖金5000元。青年技术人员刘雪剑潜心钻研,刻苦攻关,设计开发伊力特包装产品应用软件,文章来源华夏酒报提高了工效,公司奖励10000元。维修工袁斌立足岗位,开展技术革新,先后技术革新10多项,为企业节约增收100多万元,被评为“农四师劳动模范”,并获得“开发建设新疆奖章”。

  一系列卓有成效的举措使伊力特在科研开发、技术引进上硕果累累:“伊力老窖”获中国白酒金杯奖,这是西北五省第一块金质奖杯;“白酒毛组管色谱分析技术”、“营养型伊力特酒的研制”等项目获兵团科技进步三等奖;“替代白酒净化设备过滤介质及砂棒过滤器改造的研究”、“浓香淡爽型白酒的研发”、“丢糟再利用”等项目均获得农四师科技进步三等奖。

  公司完成的“两步法窖泥新工艺”、“烫水浆工艺”项目提高了出酒率、名酒率,降低了生产成本,取得了良好的经济效益。

  该公司与四川老窖酒厂合作开发的“大曲架式发酵微机监控系统及制曲工艺”项目,实现了公司统一用曲的目标,年增产量1176千升,年平均新增产值351万元。

  伊力特公司充分发挥地域优势、资源优势,积极应用新技术、新工艺,开发科技含量高、附加值高、适销对路的产品,按照“白酒的风格、果酒的工艺、功能酒的性质”的开发思路,着手开发了营养型伊力特酒、伊力蜜酒、营养型伊力老窖、黑加仑浓缩原汁饮料、野苹果浓缩汁等新产品,投放市场后受到了消费者的青睐,销售势头良好。

  近年来,“伊力牌”商标被国家工商总局评为“中国驰名商标”,伊力特公司被授予全国质量信誉AAA级企业,是新疆首家获此殊荣的企业;伊力王酒、伊力老窖、伊力特曲被国家认监委认证为优级产品。

  科技领航市场,创新引领未来。伊力特实业股份有限公司在市场经济环境下,以科技为帆,创新为动力,搏击市场,急流奋进,为新疆白酒走出天山,跨出国门,跻身世界树立了成功典范。
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