随着酒业竞争的同质化程度加深，具有丰富个性的果酒发展前景曾一度被看好。无疑，果酒生产和消费近年来也在快速增长，随着人民生活水平的提高以及果酒生产者等各方面的共同努力，近些年来我国果酒业结束了长期徘徊不前的局面，发展呈现出良好的态势，浙江宁波地区文章来源华夏酒报建成了杨梅酒和桑椹酒生产基地，西北地区的枸杞酒、天津的果酒也都进行了规模化生产和管理，“宁夏红”等果酒品牌也在市场中大出风头。
但是，应该看到，我国果酒产业发展与葡萄酒、啤酒产业发展相比，仍存在很大差距。果酒业产量占总体产量的比例极低，行业整体竞争力不强，存在着众多影响其进一步发展的束缚因素。
……详见《华夏酒报》7月6日4版。
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