“法国阿萨斯葡萄酒推广宣传”上海举行

　　10日开始，葡萄酒爱好者将可以在上海长宁区的拉维之星餐厅品尝到来自法国阿尔萨斯地区的葡萄酒，并且能够深入的了解到阿尔萨斯产区的葡萄酒文化与历史。由法国食品协会与品酒汇上海分公司共同主办的此次主题为“法国阿萨斯葡萄酒推广宣传”活动将持续至八月底。

　　阿尔萨斯为法国葡萄酒法定产区，位于法国东北部德国边境处，在香槟产区的东面和勃艮第产区的北面，是法国最美丽的葡萄酒产区之一。它是法国最早在酒标上标示葡萄品种的产区。阿尔萨斯受德国的影响比较大，使得它和法国其它产区都与众不同。它使用苗条修长的绿色酒瓶，而主要的葡萄品种是琼瑶浆、雷司令、西万尼和灰比诺。阿尔萨斯的葡萄酒90%以上是白葡萄酒，通常口感较干而有较高的酒精度，使用较为成熟同时香气更浓的果实。几乎所有的阿尔萨斯葡萄酒都使用单一葡萄品种来酿造葡萄酒。

　　品酒汇负责人介绍，中国消费者对法国阿尔萨斯产区了解很有限，但这个产区的酒特色很鲜明，希望通过法国食品协会组织的这次活动能文章来源中国酒业新闻网让大家对阿尔萨斯产区有个全局的了解。品酒汇此次精选了古斯塔弗洛伦雷司令藏白葡萄酒、卡夫杜克汉姆黑比诺红葡萄酒、拉维之星351号阿尔萨斯白葡萄酒、拉维之星38号灰皮诺白葡萄酒特级酒园四款酒供现场品鉴。