重庆将建中粮名酒庄荟

　　不出重庆，你就可以品到全世界顶级红酒。日前，中粮集团旗下的中粮酒业公司重庆办事处表示，已经开始在我市筹备建立中粮名酒庄荟。据称，作为我市第一个名酒庄，世界各地红酒均将进入该酒庄荟，一瓶顶级红酒甚至可以顶一辆宝马车价格。

　　据介绍，中粮名庄荟面积400多平方米，是以高端葡萄酒为主题的休闲俱乐部，实行会员制，会员可定期免费品尝、预订世界各地名红酒。据称，该俱乐部还将引进世界顶级红酒，其中包括82年的拉菲拉图等酒王。“82年的拉菲拉图红酒，是业界公认的酒王，它具有一定的收藏价值，去年的拍卖价是10多万美元，其价值相当于一辆宝马车。”中粮重庆办事处称。

　　“市面上销售的红酒是有保质期的，不是存放越久越好。”昨日，中粮酒业品酒专家欧阳女士告诫大家，家里红酒放得越久，味道越醇其实是藏酒的误区。市面上销售的红酒一般保质期是10年，红酒越存越香指的是在专业酒窖等地存放，要求常温在17-25℃、通风、卧放的方式。将红酒直接竖放在酒架上或冰箱里其实是不科学的，保存不当者，不到10年保质期就会变质。