荣成消费者参观将军酒业

　　8月8日，本报组织的“我看新荣成”———走进寻山集团活动吸引了百余名市民、9名荣成车友俱乐部车友、山大威海分校海洋学院的9名大学生的参与。在寻山集团工作人员的陪同下，参观者先后参观了酿酒、海带资源高值化利用、海珍品育苗、海产养殖等厂区。“海洋科技”让参观者大开眼界。

　　酿酒车间品尝原浆酒

　　参观的第一站是寻山集团将军酒业车间。上午8点半，迎接参观者的酒厂总经理马琰带领参观者进入酿酒车间。宽敞的发酵车间内，散发着浓郁的酒香。

　　白酒常见，然而酿酒过程却不是每个人都了解的，这个过程引起了参观者的强烈好奇。车间里的工人正热火朝天地拌着粮食，技术人员向参观者介绍了拌合、上甑、蒸馏等酿酒过程。市民王红丽女士跟随技术人员不停地询问每一个过程，“这是我平生第一次见到酿酒，如果没有这次活动，我怎能知道酒是这样酿成的。”王女士感慨道。之后，技术人员还在现场为参观者接了原浆酒品尝。

　　从酿酒车间出来，大家还参观了矿泉水厂，天然喷涌的泉水让大家大开眼界。