新手投资葡萄酒三步曲

　　第一步：网罗各地相关信息

　　掌握国际讯息：www.decanter.com将为你提供一流葡萄酒市场分析与最新拍卖信息。美国酒评权威Robert Parker对佳酿的专业评分是必修宝典，要了解其100分评分机制及旗下的通讯刊物Wine Advocate。

　　紧贴价格走势：www.winesearcher.com提供免费的葡萄酒资料。投资者亦可登录葡萄酒佳酿电子交易平台LIV-EX(www.liv-ex.com)，以取得最新消息。

　　认识风险：如要了解投资葡萄酒风险，及得知主要交易商资料，可浏览www.investdrinks.org。
　　
　　第二步：从具信誉的来源进货 　　

　　向可靠酒商买酒：不建议从拍卖场购买投资酒款。投资者文章来源华夏酒报可循有信誉的葡萄酒商出发，例如Berry,Brothers & Rudd便是历史最悠久的酒商之一。

　　物色葡萄酒投资经理：对新手而言，由专业人士代理投资决定是个不俗选择，可考虑投资葡萄酒投资基金。Wine Investment Fund专为金融机构和私人投资者设计投资基金组合，详情可浏览www.wineinvestmentfund.com。

　　第三步： 以专业方式储酒

　　物色专业酒窖：传统上，各地葡萄佳酿会运往纽约或伦敦的专业酒窖，在安全以及温度与震荡受控的环境下储藏，而且一般会投保。现在，香港亦有国际水平的顶级酒窖，其中一家是位处寿臣山深湾道的Crown Cellars,这里当然是储酒的理想地。
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