糖酒会举办地应注重细节

2009-8-21 8:50:44 《华夏酒报》 卞川泽 评论(0人参与)
  每年两届的全国糖酒会、每年两届的山东糖酒会、每年数不清的各个协会、展团、政府举办的糖酒会,参加得多了,繁华过后给人留下诸多的感慨,或是笑谈或是愤怒。

  不论是全国会还是地方会,举办地市民和商家的做法很大程度影响着参会者对这个城市的看法。特别是第一次到该城市的与会者,会将这种印象不断进行传播。每届糖酒会的举办地,主要街道两旁彩旗招展,锣鼓喧天,操着不同方言的外地人、挂着各地牌照文章来源华夏酒报的汽车都给这座城市带来了活力和商机。然而,在很多消费场合,会因为当地不诚信商家的行为引发争议,给参展的外地客商带来不愉快的经历,为原本喜庆的日子平添了些许遗憾。

  某酒水商贸公司的曲经理曾不止一次地对《华夏酒报》记者提起他在辽宁沈阳参加全国糖酒会时发生的不愉快事件:一天晚上,曲经理邀请了三个朋友到沈阳当地一家中档茶楼喝茶,进入后得到了茶楼工作人员热情的招呼。坐下后,服务员问喝什么茶,曲经理说喝一般的就行了,不要太贵的。之后他们边聊天便品茶,结帐的时候发现账单上居然为880元。曲经理一行人大吃一惊,质问服务员:“我们要的是普通的,你们这里普通的茶都是800多吗?”服务员蛮横地点头称是。曲经理一行坚决不付账,其中一个人还拨打了当地的消费协会热线,一会消协的人来了,得知情况后对商家进行了严厉的批评,最后以180元了结。

  事后提起这次遭遇时,曲经理依然有气,尽管最后没有成为冤大头,但是他对整座城市的印象大打折扣。

  与此类似的事情,《华夏酒报》记者也遇过一次,那是在一个区域糖酒会上,由于参会的人员很多,记者提前两天到当地县城一个中等宾馆预订了房间,然而入住的时候,服务人员却称记者预定价位的房间没有了,只剩下价格翻倍的豪华房间了。进去看了房间后才发现,所谓的高价豪华房间不过是普通的标准间。只是宾馆看到入住人员多而随意提高价格罢了。记者最后只好愤然离开。

  还有一件事也让《华夏酒报》记者印象深刻。某次糖酒会期间,记者一行人到一家酒店用餐,刚进酒店时看到一道菜的标价是26元,可结账时却成了36元。与酒店工作人员理论,他们说价格表上清清楚楚写着36元,怎么可能是26元。等记者一行人再到门口的价格表上看时,已被改成了36元,只好不情愿地结账了事。

  参加糖酒会的人,不仅怀着招商的目的,还有一个很重要的原因是以前没来过这座城市,想借此机会来感受这座城市,了解这里的风土人情、地域文化等。

  很多城市的管理者都高度重视糖酒会召开期间城市各项功能的健全和顺畅,他们把糖酒会当成展示城市形象的一扇窗口,希望通过糖酒会让越来越多的人关注这座城市、欣赏这座城市。招商效果和实际收获放在一边不讲,最起码要保证在这期间参会者的食宿及购物方面的心情舒畅,借以获得良好的口碑宣传,让越来越多的外地人喜欢上这座城市。
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