近年来,英国葡萄种植面积迅速增长。葡萄酒大师Stephen Ske文章来源华夏酒报lton预测,到2015年,英国葡萄酒产量将从目前的20万瓶增至200万瓶。
《英国葡萄园指南》(UK Vineyards Guide)作者、葡萄酒大师Stephen Skelton表示:“获得足够的市场需求是英国葡萄酒业未来5年面临的最大挑战。”
根据英国近日发布的官方数据,2004年—2008年,英国葡萄种植面积增长了45%,达1,100多公顷,新增葡萄种植面积多为霞多丽和黑比诺等酿制起泡酒的葡萄品种。这两个品种目前占到总种植面积的1/3以上。
Skelton表示:“如此巨大的增种面积,必然导致产量大幅上升。这些酒能否以合适的价位售出,将成为葡萄酒业的考验。”
一些业内人士认为,英国生产商会找到新的销售渠道。市场调查公司Mintel认为,多年来,英国一直从全球各地进口葡萄酒,目前已经有了出口葡萄酒的潜力。“近年来,英国葡萄酒品质的提高是有目共睹的,加之英镑兑欧元的弱势,给英国葡萄酒打入欧洲其他市场提供了可能。但当务之急的是,英国葡萄酒需要改变人们对其‘劣质’的印象。”Mintel高级分析师Jonny Forsyth表示。
英国零售商Waitrose与百货零售商约翰路易斯John Lewis联手开发了4公顷葡萄园。Waitrose表示,2008年,其店内产葡萄酒销量增长了18%。
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编辑:徐菲远
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