夏日美食与凉爽的好去处(2)

　　北极阁 有曲相随

　　东城区北极阁三条二十四号里，夜风袭来，院中便花瓣飘落、雨滴洒落、蝴蝶飞舞起来。听啊，檀板轻轻地敲起来了文章来源华夏酒报，南笛缓缓地吹起来了，一方红地毯铺在地面，这便是舞台——昆曲粉墨登场。

　　曾经是上世纪三四十年代旅俄华侨商会会长的私宅，现在是以秘制私房菜为主的四合院。秘制罐闷东坡肉、脆皮大明虾、桔瓜豉汁排骨……一道道简单精致的菜品，余音缭绕的昆曲，排排红灯笼，也算夏夜里难得一景了。

　　地址：北京东城区北极阁三条24号

　　麟德堂 有茶相伴

　　东四八条，六百年岁月顺胡同流过，留下斑驳的树影摇曳。六十六号院，推开朱红色的如意门，青白软心影壁上古瓷片嵌成三个颜体字“麟德堂”。梅花已残，海棠却开得正好。青瓦白墙衬着落地的黑色格扇，坎墙上月洞窗框出瘦石修竹，小溪里锦鳞悠游。

　　北京城的雨季，细雨蒙胧中不仅有红杏与绿柳，还有耸入漠漠低云的钢筋与玻璃。这个季节应该酒旗当风，也应该属于好茶。好茶，好茶之人，还需宜茶之境。夜幕来临，一壶上好的龙井似乎更能卸去暑气。景德镇古窑的青花瓷，摆在黑漆推光的案头。随着山泉水汩汩注入，夏日里一丝清凉的气息就从一片片上下翻飞的新茗中升腾起来。

　　地址：北京东城区东四八条66号

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