草根“品酒师”的创业路（商道）(2)

　　“老百”和其他酒行老板最大的不同是，他很朴实，朋友们对他的描述为：厚道、实在。他为各个阶层的人提供服务，上到高级别的洋酒、下到品质优良的散酒他都卖。买的多不好带走的顾客、腿脚不方便的顾客，或者长期在他这里拿酒的商店，他都会送货上门。

　　对于酒的选择，“老百”一直坚持要求质量好，价格实惠，不一定非要是名牌。因为懂酒，所以他才敢卖这样的酒。他说中国人迷信品牌，很多人不是太懂酒，就认准广告打得好，价格高的知名品牌。

　　“老百”的营销方式是通过酒会推广和网络相结合的方式。他和一帮懂生活、讲究生活情趣的朋友在倡导美酒与美食的完美搭配，以正确的方式合理饮酒。

　　当问起创业中最困难的事情，“老百”说的居然是他喜欢的酒中国买不到，于是很难尝到。这让笔者有些意外。比如很多的单一麦芽威士忌，VS级别的干邑，酒的品质很好，但是进口商嫌档次低不被认可，不好卖，便不进口。这类酒都销往欧美了，因为他们的消费很理性。老外就是看好中国人盲目的洋酒消费观念。老外其实很仔细，一般喝无年份的威士忌，而中国人喝的是面子，只买贵的不买对的，高档酒都跑亚洲来了。

　　“老百”创业4年了，目前酒行已经稳步运行。由于这种特殊的酒会推广和网络营销方式，他在全国各地结识了许多朋友，在许多网站他有着一定的知名度，他从不让人称呼他“品酒师”，他说自己只是喜欢品酒而已，不懂的东西还有很多，但是在圈子里朋友绝对相信“老百”的判断，所以记者称他为草根“品酒师”。

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