见识一下世上最奇特的酒

2009-9-23 8:41:14 《华夏酒报》 未知 评论(0人参与)

  世界上有各种各样的酒,但下面这些奇特的酒你未必见识过:

  比萨啤酒(美国)

  为了搭配他们最喜欢的食物比萨,2006年,汤姆·瑟夫斯和雅典娜·瑟夫斯夫妇萌生了酿造一种新啤酒的想法。比萨啤酒由此诞生。该酒由小麦壳、大蒜、牛至、番茄、罗勒(又名兰香)和麦芽等酿制而成。

  在美国伊利诺伊州、印第安纳州、威斯康星州以及宾夕法尼亚州的200多家零售店和餐馆都可以品尝到口味独特的比萨啤酒。

     蛇胆酒(越南)

  

       蛇胆酒由现取的眼镜蛇胆汁和米酒混合而成,呈黑绿色。取胆之后,蛇的其他部分也被用来泡酒。据称,有健脾开胃、壮阳等一系列健康功效,尤其适合男性饮用。

     在越南所有提供奇异肉食的餐馆都可以品尝到蛇胆酒。该酒在美国也可以买到。

     汽泡酒(英国)

     VODKA O2汽泡酒由大麦芽和小麦芽经三次蒸馏、过滤而成。该酒泡沫丰富,并混合了伏特加的原有特质,口感顺滑清爽。英国各地都有售。

  希沙(秘鲁)

     希沙是秘鲁一种经过发酵的玉米啤酒。将玉米捣碎,然后装进盛有温水的土罐中发酵而成,呈黄色牛奶状。

     在秘鲁库斯科市和利马市,尤其是中央市场附近,以及安第斯山中的小村庄中,都可以品尝到希沙酒。只要房子门口上方挂有一面红色或白色的旗子,这就表明该处有希沙出售。

  蜥蜴酒(中国)

     蜥蜴酒以其药用价值而著称。将蜥蜴放进米酒里泡制10天到一年而成。据说有治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。

       在中国各地的餐馆、纪念品商店及杂货店有售。

  克瓦斯(俄罗斯)

     克瓦斯是俄罗斯夏季供应的一种用黑面包发酵制成的饮料,在俄罗斯,瓦克斯和伏文章来源华夏酒报特加一样普遍。将热水浇注在蒜香烤面包上,然后放进木盆里发酵就可以制成口味特别的瓦克斯,通常有薄荷味、浆果味以及葡萄味三种口味。此酒一般被装在有轮子的黄色容器里出售。

       夏季,俄罗斯街头出售瓦克斯的小贩比比皆是。

  乳酸酒(日本)

  


       Yogurito乳酸酒是一种用酸奶制成的酒,它在荷兰酿造、在法国装瓶,但市场在日本。Yogurito可以直接饮用,也可以与橙汁、菠萝汁和奶油等混合饮用。它的最大特点是似酸奶却不是酸奶!

       在日本各地的酒吧、餐厅、连锁超市有售。

  咖啡啤酒(美国)

  

    美国科纳酿造公司的季节性产品——咖啡啤酒是将酒精和咖啡因巧妙结合在一起制成的。由俄勒冈州移民卡梅隆·希利和斯布尼·哈尔萨首创。

     在科纳酿造公司在夏威夷的两个酒吧——科科滨海中心和凯卢阿·科纳酒吧以及夏威夷附近的酒吧和餐馆中都可以喝到这种酒。

  西纳尔(意大利)

     20世纪60年代,一系列电视广告大力宣传西纳尔“对抗现代生活压力的能力”。今天,由于其对人体健康的益处,西纳尔仍被人们所钟爱。以朝鲜蓟和13种草药植物为原料的西纳尔保留了其原料的所有营养成分。该酒可以有效降低患心脏病和血凝症的风险。

     西纳尔在世界各地都有出售。

  仙人掌酒 (墨西哥)

     Mezcal酒是蒸馏经过发酵的龙舌兰仙人掌而制成的。Mezcal之所以颇有名气是源于20世纪40年代的一次成功营销——在酒瓶中添加一只虫子!但别担心,这只是一种幻觉。目前,技术上可以实现的有两种类型的虫子——吻象或卡特彼勒。


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