阿根廷首次出口“冰葡萄酒”

2009-9-23 8:54:36 华夏酒报 编译/吴园园 评论(0人参与)

  阿根廷将首次向美国市场出口以“冷冻萃取法”酿制的冰葡萄酒。
     
  香甜怡人的马尔白克(Malbec)冰酒产自阿根廷门多萨产区,将在美国3个州以及巴西和哥伦比亚推出。
     
  Vina Las Perdices公司总裁Carlos Munoz表示:“虽然无法与著名的冰酒生产国德国和加拿大相竞争,但我们力争酿造出风格独特、具有良好性价比的冰葡萄酒。”
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  该产品的前两个年份仅产出1万瓶。由于该酒采用的是被称为“cryoextraction”的人工冻结过程,所以不允许在标签上标出“冰酒” (Ice Wine)一词。    


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