文章来源中国酒业新闻网 玉泉酒,产自黑龙江省阿城市玉泉镇,该镇作为中国蒸馏酒的发祥地,早在850多年前金皇室便在此建御酒坊,取玉泉水酿制御酒。
1959年玉泉酒厂建立后,在国内率先研发出“浓酱兼香型”玉泉酒。2002年被认定为“中国浓酱兼香型代表酒”。2004年在全国酒类评比大赛上荣获兼香型白酒总分第一名。
玉泉酒,系精选东北松花江畔特产的优质高粱、小麦,取玉泉之天然活泉水,采用独有的“两步法兼香酿造”工艺,精心酿制而成。
玉泉为常年喷涌之地下活泉,其水清如晶、洁如玉,入口凉而微甜。用此水酿造的玉泉酒,酒质清澈透明,入口泸香绵甜,回口茅香细腻,饮后令人心旷神怡。2007年,玉泉酒因其“六大独具资源”而被一举认定为“中华人民共和国地理标志保护产品”。
50年来,玉泉酒陆续推出的“玉泉大曲”、“玉泉二曲”、“玉泉白酒”和“老方瓶”等产品,至今畅销不衰,深受东北消费者的信任和喜爱。进入新世纪后,玉泉酒业又顺应消费趋势,开发出“玉泉年份酒系列”、 “和谐清雅系列”和“精品星级系列”等创新产品,同样受到市场和消费者的热捧。
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