严升杰 昌黎华夏长城葡萄酒有限公司总经理

严升杰 昌黎华夏长城葡萄酒有限公司总经理

　　姓    名：严升杰
　　性    别：男
　　政治面貌：中共党员
　　出生日期：1942年12月7日
　　工作单位：中粮华夏长城葡萄酒有限公司
　　职    务：中粮集团长城葡萄酒总酿酒师
　　中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理兼总工程师
　　中粮集团长城葡萄酒技术委员会主任
   　中国农业大学食品科学与营养工程学院客座教授  硕士研究生导师 

　　工作简历：
　　1958-1978年 昌黎县果酒厂          历任生产组长、车间主任、书记
　　1978-1982年 昌黎县葡萄酒厂        历任生产技术科长、干红葡萄酒科研项目负责人
　　1983-1988年 昌黎县葡萄酒厂        任技术副厂长（副县团级）
　　1983年至今  全国评酒委员
　　1988年至今  中粮华夏长城葡萄酒有限公司         总经理兼总工程师 

　　严升杰同志是中国第一瓶干红葡萄酒主研成员，也是创建中国干型红葡萄酒的专业生产企业的第一人，同时又是打造中国干型葡萄酒的带头人。他从事葡萄酒事业四十五年，具有二十五年的干型葡萄酒研制经验和二十多年的企业管理经验，从一九八三年开始担任厂长、经理等职务，自一九八八年中国首家干型葡萄酒专业生产企业--华夏葡萄酿酒有限公司建立以来，担任该公司总经理职务十五年，在干型葡萄酒经营管理领域，孜孜以求，辛勤耕耘，以"原料基地化、基地良种化、良种区域化"的经营实践，并实施了以"产地、品种、年份"三高品质生产经营模式，完成了企业总体发展全方位与国际接轨的跨越。 

　　他主持开发、实施了中国干型葡萄酒三大系列、30多个品种的课题研究，承担了六项国家级重大科研项目，完成了"AOC级酿酒葡萄原产地项目研究--赤霞珠"等国家级、省级重大科研项目，这些成果成为国家重点开发和扶持项目。在此基础上，他以绿色干型葡萄酒作为打入国际市场的中国第一品牌，完成了无公害葡萄生产关键技术集成与产业化示范。 

　　严升杰同志建立了以现代化管理理念为内涵的酒文化，融生态环境、旅游观光、科研、科普、示范为一体的万亩国际酒葡萄科技示范园，将世界最优良的酒葡萄科技成果和中国古文化、现代文化聚一园，创建了10999平方米亚洲最大的地下拱形花岗岩酒窖和华夏文化长廊，将工艺、陈酿、品牌和华夏文化有机结合。

　　由于在企业经营管理理念和实践上的建树，他先后被授予“七五”期间全国“优秀星火企业家”、“中国酿酒行业先进个人”、“中国酿酒大师”、“中央企业劳动模范”、“河北省劳动模范”、“河北省食品行业二十大杰出企业家”、“河北省突出贡献企业家”、“秦皇岛市劳模标兵”、“秦皇岛市专业技术拔尖人才”等一系列荣誉称号，享受国务院颁发的“政府特殊津贴”。专业技术的创新和丰硕成果，使严升杰同志成为全国卓有贡献的干型葡萄酒专家，被文章来源中国酒业新闻网评为“国际评酒委员”、“中国农业大学食品科学与营养工程学院客座教授、硕士研究生导师”。