茅台白酒的影响力很难渗透到红酒领域

2009-9-6 10:05:07 中国食品商务网 评论(0人参与)

  近日,笔者听闻茅台葡萄酒特许经营近日正式登陆北京,4家特许经营店在一日之间集体亮相。这虽不是首批开业的茅台葡萄酒特许经营门店,但是因为开业地点为京城,而亮相又如此之高调,自然吸引了不少业内看客。茅台近两年来在白酒行业可谓出尽风头,无数头衔和光环集于一身,“国酒”、“首只百元股”,2008年更是以82亿元的销售额、38亿元的净利润坐上了白酒的首席宝座。其在白酒的江湖地位虽不能说是“独孤求败”,至少也是“风清扬”级别的主。

  怪事虽年年有,但发生在茅台身上可真是特别多。白酒消费税调了,所有的白酒都为涨价后的销量犯愁,茅台在涨了近10%后,却卖断了货。一位相熟白酒企业老总近日跟记者发牢骚,“消费税上调对所有白酒企业都是利空,但对茅台却是个利好”。做大、做强自然是每个企业的愿望,但是做大、做强后就容易犯迷糊,很多大企业病就是源于此,表现形式有很多,其中一条就是“盲目多元化”。

  茅台葡萄酒表面上看是关联产业的多元化,毕竟白酒、红酒都是酒,但葡萄酒与白酒两个产业却大相径庭。“红酒的酿制、口味、渠道、消费群与白酒的差异都非常大。”8月26日下午,国内一知名红酒企业的常务副总对本报记者表示,并且茅台的影响力也很难跨行业渗透到红酒领域。正因为两者差距巨大,1999年在选择生产基地时,茅台就很知趣地选在了长城葡萄酒的生产基地所在地——河北昌黎。“生产基地的不同,让茅台这张王牌——贵州得天独厚的酿造环境的优势丧失了。”该常务副总表示,缺少故事的茅台葡萄酒的品牌力被大大打了折扣。

  正因为如此,从2002年上市以来,茅台葡萄酒的销售一直处于亏损状态。2006年8月,在茅台旗下子公司——习酒公司担任副总长达九年半的钟怀利接管茅台葡萄酒,开始了系统变革,推出了包括开拓多元化的渠道、升级中高端产品、聚焦重点市场等三大市场策略。而此次,在北京开设特许经营店正是其渠道多元化及聚焦重点市场策略的结合。据了解目前全国性的特许经营店已经突破50家。但从茅台近年来多元化步骤来看,茅台啤酒、茅台红酒的表现都低于市场预期,而保健酒也只是用借助“白金酒”的概念与五粮液的“黄金酒”来借题发挥,并没有太多新意。

  “就目前来看,通过与茅台渠道的整合,和借助茅台酒专卖店的形象走货情况还不错,但是从中长期来看,很多核心问题还有待解决,茅台葡萄酒要想实现突破,需要有全新打造一个品牌的魄力和决心。”上述常务副总表示。

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