广西奇石文化节上尝瑶家土酿米酒

　　在大化瑶族自治县“有魔力”的岩溶地质公园—— 七百弄，聚居着9万多布努瑶人。

　　在傍山而居的木楼里，劳作归来的布努瑶男女，吸着精致烟管，聊家常，唱山歌。年轻人自由恋爱时，布努瑶女子对对方存有爱慕之情，会精心选上自家一捆上等的烟叶送给男方，意为定情信物——“相思烟”。

　　瑶家土酿的米酒、红薯酒绵软甘醇，家里来了客人，便以酒当茶，进门先敬上一碗。布努瑶男人赶圩或出门做客，不醉不归，时常在半路就以地当床、天为被，酣然入梦。而随行的女人，坐在旁边默默地吸着烟，安静地等着自己的男人醒来。

　　每年的农历五月廿九，是布努瑶的传统节日“祝著节”，亦称“祖娘节”、“瑶年”等，是为纪念布努瑶创世女神密洛陀的生日。敲打铜鼓、跳铜鼓舞是最能体现瑶族文化的传统活动，也是男女青年传递感情、寻友求偶的一种方式。一般农历五月廿九开炉灶祭先祖后即开鼓，过十五天左右择吉日封鼓。大化瑶族家庭收藏有传世铜鼓400多面，弥足珍贵。

　　在高亢悠长铜鼓声中，三五成群的瑶族成年男女，围坐桌旁边说笑边喝酒，以幽默的语言或述说好政策给人们带来的幸福生活、或委婉道出自己缺点并告诫他人引以为戒，痛快处便哄堂大笑、举碗畅饮。这便是布努瑶特有的“笑酒”。

　　源远流长的布努瑶传统文化，永远像瑶家米酒一样，散发着醇正柔和的清香。

　　首届中国广西大化奇石文化旅游节9月8日至10日举行。