茅台前身“华酒”现身

2009-10-12 9:19:16 安徽商报 齐美义 评论(0人参与)

  茅台,以其酱香浓郁、回味悠长著称,素有中国国酒之称。然而,您知道茅台酒的前称叫华酒吗?华酒由贵州酿酒名家华家在茅台镇的成义烧房酿制而成。 1951年,成义烧房与茅台镇另两家烧房合并成立茅台酒厂后,华酒就停产了,后世也很少再能见到华酒“真迹”。然而,家住省城金色池塘小区的毕先生,竟然还珍藏了一瓶华酒。

  记者在毕先生家中看到,平日里被其藏得妥妥帖帖的华酒,已被取出来放在了客厅茶几上。这瓶华酒被保存得很好,瓶身呈乳白色,通身为瓷结构,瓶身整体外观,与现在的茅台酒酒瓶几乎无异,不过更显敦厚一些。瓶身贴有正反两面商标,正面商标上写有一个硕大的繁体“华”字。

  据其介绍,他的岳父名叫华树勋,是华家后人,一生珍藏了很多华酒等相关方面的老物件。这瓶华酒是2001年毕先生到贵州探望岳父,老人家送给他的。

  华酒是1951年被并入茅台酒厂的,此后就长期停产了。虽然1999年12月,华家后人又在宜宾重新恢复华酒生产,但显然与这瓶酒的年份相差太远。因此,据毕老推论,这瓶酒应该是1951年以前生产的,存世至今已有60多年历史了。

  据悉,2002年,曾有一个南京某拍卖公司的负责人辗转找到毕先生,请求将这瓶华酒拍卖,也被毕老回绝了。

  记者在毕先生家中还惊讶地发现,他珍藏的古老物件,还远不止华酒一件。记者在毕先生用于藏书的房间里看到,上海市上世纪30年代的药品价目单、北京市1956年的公共汽车电车路线图、上世纪60年代流行歌曲的手刻本等各种文件资料,可谓包罗万象,名目繁多。其中,黄继光母亲邓芳芝作英雄事迹报告等珍贵图片,也赫然在列。

  “1967年,我还在成都地质学院上大学,当时,黄继光母亲到我们学院来作报告,这张照片是我跟邻班一个同学合拍的,一直保存到现在。 ”毕先生告诉记者,他是个“收藏狂人”,家里仅老照片,就收藏了2万多张。

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