(酒店)值得典藏的三款意大利白葡萄酒(2)

2009-10-21 9:21:06 《华夏酒报》 评论(0人参与)

  艾格尼科奇拉灰皮诺白葡萄酒( Pinot Grigio Delle Venezie IGT)
  葡萄品种:100%灰品乐(Pinot Gris)
  类型:干白葡萄酒
  年份:2006

  

  同样是灰品乐(Pinot Gris),这款酒最大的特色是香气更为芬芳丰富,你能闻到花香、香料、植物、烤吐司、香蕉、酵母、烤杏仁、柠檬和瓜果香,对于更看重香气的人而言不错,对于初喝葡萄酒的人,也非常容易接受。属于直爽、不需要动脑就能欣赏的类型,2006这个年份应该趁早喝,陈年时间不宜太长。

  主导香气:烤吐司、香蕉、酵母、烤杏仁

  瓦达迪杰D.O.C皮诺格利玖干白( Pinot Grigio Valdadige DOC)
  葡萄品种:100%灰品乐(Pinot Gris)
  类型:干白葡萄酒
  年份:2005

  

  有非常年轻白葡萄酒的特色,刚刚倒出来时还有点小小的气泡。颜色是稍微偏淡的金色,除了有年轻的灰品乐(Pinot Gris)典型的清新香气之外,还有类似于苹果酒的味道。口感略厚,有点黄油、香蕉、甜杏仁的味道,酸度比较低。不算典型的威尼托灰品乐(Veneto Pinot文章来源华夏酒报 Gris),无论颜色、酸度,还是饱满程度上,更偏向于阿尔萨斯的风格,酒精度也很高,香气还是蛮有趣的。

  主导香气:花香,白果香,淡淡的蜂蜜,淡淡的烤干果香。


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