威龙葡萄酒——低调的奢华

　　里，古丝绸之路繁华旧梦的古凉州，回荡着盛唐“葡萄美酒夜光杯”的余韵；这里，中国葡萄酒的故乡，诞生了世界最大的有机葡萄园——威龙有机葡萄庄园。

　　祁连山北麓、腾格里沙漠边缘，北纬36°48′-38°09′，园区平均海拔1500米，得天独厚的自然条件使这里成为有机葡萄种植的理想之地。威龙，为了打造中国顶级有机葡萄酒，从选址、苗木、栽培、酿造、储藏等各个环节做起，不懈追求完美。

　　威龙庄园选址于甘肃省武威市，是世界上栽培葡萄的黄金地带。园区土壤为中性到弱酸性沙壤土，最适于酿酒葡萄的生长；年均降雨量191mm，年均日照2724.8小时，≥10℃的有效积温在2800℃－3200℃，昼夜温差大，特别是6-9月份，昼夜温差在14℃左右，水热系数小于1.5，为葡萄的成熟提供了得天独厚的自然条件。加之冬季气温极低，持续时间长，多数害虫虫卵及幼虫均无法存活，因此很少发生病虫害。同时，园区周围50公里以内无任何工业污染，是国内公认的绿色食品生产基地。

　　为培育合格的有机葡萄，经过严格的检验检疫，威龙从法国最著名的有机葡萄园地Biodynamis引进了苗木，并且在种条的储藏及培育过程中未经任何药物处理。更为重要的是，在葡萄栽培的每个环节：施肥、草生管理、整枝修剪、病虫害防治、采收，都精益求精。

　　在葡萄酒的酿制过程中，采用天然酵母进行发酵，葡萄皮中的天生酵母能提供更佳的天然芳香，以提高有机葡萄酒的质量。采用轻度过滤，或通过沉积法去除沉淀物，避免了外力对葡萄酒内部结构的影响。二氧化硫使用量尽可能低，最好不含化学添加剂。在有机葡萄酒的生产、存储及运输过程中严禁使用塑料瓶、聚乙烯或聚吡咯烷酮等容器包装材料。

　　葡萄酒像人一样会成熟和衰老，不是年代越久远的葡萄酒就越好。在不同的条件下，葡萄酒的成长过程有快慢之分。有机葡萄酒由于不含或含少量二氧化硫，因而成熟过程比普通葡萄酒要快。

　　钟情有机葡萄酒的人始终相信，要种出最好的有机葡萄，就必须要有最佳的土壤气候条件、纯正优质的苗木、科学精细的管理等。只有高品质的有机葡萄，才能酿出纯正的有机葡萄酒。有机葡萄酒代表的是一种截然不同的葡萄酒文化，是一种简朴、自然、本真的文化理念，它崇尚自然，顺应自然，而不是超越自然。

　　威龙葡萄酒股份有限公司顺应时势，始终坚持不渝地追求有机葡萄酒的真谛。

　　华灯初上的暮色里，与朋友细致品味、欣赏着威龙有机葡萄酒迷人的色调与香韵，感受悠闲与宁静。顷刻间，高楼不见，喧闹隐去，飘来天籁之音，仿佛回到自然的田园。

　　这就是威龙葡萄酒的醇香，这就是低调的奢华。