会稽山有实力持续推出“酒庄”

　　10月20日，绍兴一位姓徐的先生专程从会稽山公司购买了120个“酒庄”，另一位蔡先生则一下子购买了50个“酒庄”。

　　“‘酒庄’这个产品我觉得非常好，去年我也买了，今年的酒庄比去年更具有诱惑力，更加人性化”，“我买酒庄的原因和别人有些不一样，一方面是为了与亲人朋友分享，另一方面也是为了投资珍藏，如果企业推下去的话，我会每年都来买”，问及购买酒庄的原因，蔡先生涛涛不绝地说。

　　据了解，继去年推出500个大酒庄后，会稽山公司今年又推出了10000个小酒庄。“现在来电话了解的人非常多，很多人买酒庄是自己珍藏，也有人作为礼物送给朋友。有的员工还专门掏钱为子女买下一个”。会稽山市场部负责酒庄销售的施小姐告诉笔者。和去年会稽山推出的5万元一个酒庄相比，今年3000块钱一个的酒庄显得更加小巧和方便，普通的消费者也拿得出手。

　　2008年，会稽山开黄酒业“酒庄”营销先河。消费者只需花5万元即可认购会稽山“酒庄”一个，包括100坛（每坛35公斤）会稽山的2007年冬酿大坛加饭酒。首批500个“酒庄”早在去年年底已销售一空。

　　“今年我们总结了去年的经验，不但酒庄的售价降低了，酒庄也变得更加‘轻巧’了。”施小姐说。和去年5万元一庄的价格和记名销售相比，今年推出的酒庄不记名，价格也只有3000元，更加适合普通消费者投资和馈赠他人。

　　据介绍，客户只需支付3000元人民币即可购买10坛总量200公斤的会稽山“酒庄”，珍藏10年后，消费者既可独饮或与亲人、朋友共享，也可由会稽山公司回购，回购价格为6000元。其回报率，平均年收益率为10%，远高于银行储蓄利率。

　　近年来，会稽山公司不断创新黄酒营销模式，以公司260多年深厚文化和精湛的绍兴黄酒酿制技艺为根基，大力实施品牌兴企和文化营销战略，为绍兴黄酒的产业发展和营销创新作出了表率。

　　早在1998年，公司就推出酒文化珍藏卡――顾客把购买的黄酒储藏和寄存在会稽山公司仓库内，由公司代为保管，客户凭借一张精美的贮酒珍藏卡，即可在约定时间内随时提取订制的酒。

　　1999年国庆50周年之际，会稽山又在绍兴饭店进行了一场“共和国同龄酒”拍卖活动，一坛50年陈的会稽山绍兴酒，拍出了5万元的天价，平均每公斤黄酒的价格达到2100余元，由此开启中国黄酒业拍卖先河。一时引起轰动，也让会稽山认识到黄酒储藏增值的巨大市场和无限商机。

　　2007年元旦，会稽山再出惊人之举，对1986年生产的会稽山大坛黄酒以5000元/坛的高价予以回购，而1986年这样的黄酒每坛价格只卖30多元（1.58元/公斤），20年时间增值了132倍，让人们再一次见识到了黄酒巨大的增值潜能。

　　在一般人的心目中，黄酒虽然越陈越好，但事实上“并非每一种类型的黄酒都能越陈越好，也不是每一坛酒都能越陈越好”，在多年的保存过程中，有的黄酒根本就经不起岁月的‘洗礼’，有的口味会变酸、有的可能会泄漏。如果酒酿得不好，就根本无法多年保存，“陈年黄酒的储存，需要优秀的工艺传承、良好的品质基础和严格的技术管理体系作为保障。”一位业内专家如此阐述。

　　正如业内人士所言，率先推出“酒庄”显示的是会稽山“用心酿酒”企业精神的一种延续，也是会稽山成熟自信的表现，“会稽山在绍兴黄酒中历史最悠久，而且260多年来酿酒生产一直没有停止，其历史脉络十分完整，数百年来一直心无旁鸷地专注酿酒，所以才有实力来持续推出‘酒庄’。”

　　据了解，去年购买会稽山酒庄的多为喜好黄酒的绍兴企业家，有不少是为子女结婚时备下的礼酒。同时，也有相当一部分“酒庄“是买来用于投资增值的。但今年，前来购酒的普通消费者大大增加，“3000元钱能买什么？好点的衣服连一件都买不了？省一省买个酒庄放着，过几年和家人朋友一起慢慢享用。”或许，杭州李先生的话讲出了大多数酒庄购买者的心声。