未来五年白酒业将跨越发展(2)

   
　　专业化分工日趋明显　

　　值得关注的是，近两年中国白酒营销水平迅速提高。目前，中小型企业都设立了自己的销售部、市场部，而且两个部门完全独立，相互配合与监督，在增加市场部功能的同时，改变了长期以来中国白酒重视销售轻营销的市场操作观念，市场竞争力显著增强。

　　其实，白酒企业的竞争就是营销的竞争，而营销的竞争主要是体现在两方面：一方面是营销团队，另一方面来自于营销水平。这两方面的提升都需要专业的分工。营销的竞争是营销系统的竞争。因此，很多的白酒企业感觉原来的思维受限，纷纷借助外脑、借助咨询公司和酒类协会、传统媒体，通过专业的团队提供专业的服务，协助自己提高营销的层次，增强市场竞争力。

　　在国内，安徽皖酒、江苏洋河、河南宋河借助远景咨询公司，仰韶、酒鬼借助盛初等提升市场竞争能力。未来相当长一段时间，专业化分工的结果必然会有越来越多的企业借助外脑来提升自己企业的整体竞争力。  
   
　　品牌化将成为发展必然

　　白酒市场发展将会呈现多种格局，洋酒在一定时间内仍会占据中国的高端市场，中国白酒市场与狼共舞的局面将会被不断上演。

　　随着人们消费水平的提高，白酒消费层次将渐趋中、高档，品牌化、档次化将是竞争的重点。因此，目前很多的国内白酒企业开始逐步进行品类占位，为打造自己的营销品牌做战略性准备。

　　“泸州老窖的浓香鼻祖，郎酒的洞藏，国窖1573的国宝窖池，剑南春的年份标准，洋河的绵柔型，汾酒的清香霸主”，这些企业都在构筑自己的独特的营销竞争优势，品牌化成为企业发展的战略性方向。

　　上兵伐谋，面对新的变革，中国白酒业应该如何未雨绸缪？

　　质量是关键。发展的前提靠竞争，而竞争的根本靠质量。白酒营销无论经历怎样的变革，质量是生存之本。虽是老生常谈，但现实中往往也是企业最容易栽跟头的地方，企业想发展，质量是第一，其次才是营销。

　　品牌是方向。企业的发展靠营销、管理，但是企业持续发展的动力源于品牌，没文章来源华夏酒报有品牌，很难在市场上立足，营销虽能解决渠道、产品、促销等技术性问题，但解决不了消费者心智问题。因此，品牌是白酒企业未来发展和竞争的方向。

　　基地是保障。企业要实现真正的营销，就一定要做到第一，哪怕是个别的县级市场第一，一个单品销量第一，或者单品利润第一、占有率第一，个别渠道第一等等。没有第一，一个产品是很难立足的。企业要形成基地市场、构建铜墙铁壁，只有这样才能建立样板市场，给周边和外围市场以信心，同时形成强大的消费区和利润区。

　　外脑是支持。术业有专攻，营销本来就是让合适的人在适合的时间做合理的事情。在未来相当长一段时间内，白酒企业在与咨询公司的联姻方面还会相当活跃，企业要想发展，借助外脑是必须的。

　　营销环境变了，一切都得变。只有把握准方向与趋势才不至于南辕北辙。
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