过节了,这酒怎么喝?

2009-10-4 10:59:02 中国酒业新闻网 深圳晚报徐再杰 张伟嘉 评论(0人参与)
过节了,这酒怎么喝?

  在中国的传统里,无酒不成席,尤其是喜酒。今年国庆中秋双节齐至,不少新人就趁着这个大黄金周举办婚宴,喜庆时刻亲朋好友齐聚一堂,难免小喝几杯。但交警严查酒后驾驶使得不少司机望“酒”却步,国庆黄金周期间的婚宴中,这个喜酒到底怎么喝呢?

  婚宴酒比以往少多了

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  经销商:婚宴酒比以往少多了

  金先生是福田一酒类经销商。以往此时,他的生意非常火爆,请客送礼、朋友聚会,特别是婚宴用酒,销量大增。但今年生意冷清了许多。金先生告诉记者,9月下旬以来,他只接到了一单婚宴酒的生意,5瓶“金六福”白酒和5瓶长城红。而去年,他接了十几单婚宴酒的生意,数量都在十位数以上。“查醉驾后,喝酒的人少了很多。”金先生的言语中颇有些落寞。

  记者先后走访了几家酒类经销商以及超市,酒类销量下降尤其是婚宴酒销量下降几乎成了一个共识。但是饮料的销量却有不同程度地增加。金先生说,订婚宴酒的那家,可乐、饮料、橙汁等都订购了好几件。

  2

  星级酒店:婚宴生意不算火爆

  喜来登昨晚一单、明晚一单;圣廷苑国庆期间没有婚宴;凯宾斯基长假期间有两单、雅枫国际酒店10月1日一单……记者昨天采访了深圳多家高星级酒店以及经常举办婚宴的老字号酒店,发现长假期间,各酒店尽管或多或少地都会承办一些婚宴,却没有出现婚宴爆棚的情况。“今年国庆期间婚宴不是特别火爆,算是正常。”一家五星级酒店的相关负责人表示。

  为什么会出现这种情况呢?深圳一家专门承办大型婚宴的礼仪公司负责人在接受采访时分析说:今年长假时间长,许多人都会选择出游,想摆酒的新人担心客人不在深圳而改期。此外,还有好多新人也会利用这个假期旅游结婚或者回内地摆酒。因此,国庆期间婚宴不火爆很正常。

  3

  新人:事先短信提醒

  2日下午5时,福田一家五星级酒店婚宴尚未开始,新郎的一位“发小”听闻记者的来意后,打开了一则短信,是新郎两天前发来的,上面写着:“哥儿们,到时没空管你们,别喝大了,最好打车来,交警抓得紧!”

  新郎表示他在报纸上看到交警国庆期间继续执勤查醉驾,就根据来宾的不同身份和熟悉程度,分别以不同方式发了短信进行提醒,目的只有一个,希望大家尽兴,但千万不能出事。被抓了或者肇事了都不好,那样,他和新娘会内疚的。

  “我当然希望大家都尽兴了!”这位新郎表示,他平时也喜欢和朋友们喝几杯,但是这种背景下,他肯定无法尽兴了。但他同时表示,对于查醉驾,他是100%的支持。

  4

  宾客:“干杯”干的都是饮料

  “干杯!”前天晚上,记者刚混进了一台婚宴现场,就遇到一桌宾客举杯相庆。记者凑近一看,发现他们杯中都是各色饮料。

  “要开车回去,就不喝酒了。”在几个婚宴现场,很多宾客都这样表示。“拘留15天可不是闹着玩的!”“前不久不就有一位新郎官被拘了吗?多不值啊!”另外一名女士说道。

  而记者在婚宴现场也看到有不少“哥儿们”在尽兴喝酒,“毕竟一生才一次,我豁出去了。”但记者随后就发现这位有点醉意在高呼“豁出去”的哥儿们是有备而来的——身旁的太太喝着果汁,滴酒不沾,随时准备着把丈夫载回去。

  5

  酒店:醉了有代驾实在不行开个房

  “酒店会提供代驾服务,免费帮客人开车,也可以帮客人召出租车。”雅枫国际酒店雅乐庭酒楼有关负责人告诉记者。据该负责人介文章来源中国酒业新闻网绍,办喜事时很多客人都是自己开车过来,大部分司机都能自觉不喝酒,改喝果汁等天然有益的饮料;实在磨不过其他人,被逼喝上几杯的司机也会自觉不开车,“因为酒店提供24小时免费停车,大部分喝了酒的司机都会坐朋友的车离开,过一天再回来拿车。”

  富邦酒店亦向记者表示,近日酒店也有承办婚宴,婚宴上大部分司机都能不喝或者喝得很少,而且停车场上的保安会提醒喝了酒的客人不要开车。据该负责人向记者介绍说,由于酒店目前在试业期间,价格有优惠,所以客人都喝得比较尽兴,如果客人实在是醉了,酒店配套有住房,可以提供住宿。

  6

  的哥:婚宴外守着但生意不多

  2日晚8时30分,在福田保税区一家五星级酒店门口,两辆出租车正在门口候客。一名胡姓司机表示,他等的就是参加婚宴的客人。他希望有喝过酒的客人帮衬他的生意。他说,前一天,他在另外一家酒店门口,从婚宴上拉到了一单生意。“都是喝了酒的,但喝得都不多。”

  老胡表示,几天前,他和几位老乡就将各酒店举行婚宴的情况都摸了一个底。并且准备在长假期间重点瞄准婚宴生意。大家会随时通气,不会抢生意,但也不想让别的车把生意抢走了。不过从目前情况来看,估计婚宴生意不会太火爆。“醉驾查得严,许多人都不敢喝了。”老胡说。

  随后,记者采访了深圳一家代驾公司,该公司的负责人表示,针对婚宴市场,他们也做好了值班安排,但这两天却没有一单生意上门。该女士分析这同样是严查醉驾的结果。


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