九江“高端米酒”每瓶售价超200元

　　
　　前日，南海九江双蒸酒文化博物馆开馆。张由琼摄

　　前日，广东省南海九江酒厂宣布推出“粤宴”系列高端米酒，单瓶售价超过200元，为目前广东本地产白酒中唯一高端产品。

　　“广东是白酒消费大省，约占全国的1/10，但中高端白酒阵营几乎由外地白酒组成，这一格局或将出现变数。”广东省酒类专卖局副局长朱思旭表示。

　　九江酒厂总经理关正生介绍，此次推出的高端米酒经过公司20年研发，度数提高至45—52度，同时采用了独特的兼香型，口感超越目前市场主流产品。

　　在目前的白酒市场格局中，广东本地产白酒长期受低度数、低价格和低利润的“三低”瓶颈限制。而九江酒此次推出高端米酒，则有望破解“三低”瓶颈。

　　一位业内人士告诉记者，按照九江酒此次推出的高端米酒标准，算上改进工艺增加成本等因素，每销售1000吨所产生的利润也与本地产普通米酒40000吨的利润相当。“这既能树立广东本地产白酒的品牌优势，又能有效提高利润。”该业内人士表示，目前广东本地产白酒中并无类似高端产品，第一个吃螃蟹的人则抓住了市场先机，有望在本地白酒市场竞争中脱颖而出。

　　记者当日也获悉，九江酒厂因每年都会生产并窖藏大量基酒，能有效保证高端米酒的产能。而关正生也透露，未来1—2年内，九江米酒的产能目标是200吨，5年内达到500吨，约占中国高端白酒的1%。

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　　前日，九江双蒸博物馆开馆。该馆暂不收取门票，市民可免费前往参观。

　　记者在现场看到，博物馆还原了九江在清朝时期“巷巷有酒坊”的盛况。通过图文、仿真实物等方式，展现了九江双蒸数百年的传统酿制技艺，同时展现了九江酒文化的传承、发展。

　　据介绍，九江双蒸酒近期入选第三批广东省省级非物质文化遗产名录。有关人士表示，开设博物馆有助于对这一非物质文化遗产的保护和传承。