季兴典：用精品酒庄打造蓬莱特色旅游

　　站在丘陵上，俯瞰脚下的万亩葡萄园，春天，一片片嫩绿色的葡萄叶努力的向着天空伸展手掌；夏天，一只只小青葡萄躲在婆娑的葡萄叶下探头探脑；秋天，一串串的葡萄熟了，红的、紫的挂满枝头；冬天，皑皑白雪又为葡萄园披上银装……
　　
　　葡萄园一年四季，色彩各异，加上建筑风格不同的特色酒庄，还有醇美无比的美酒，酒庄旅游正在以它的生态化和健康高雅的特色逐渐成为人们的新去向，蓬莱产区以它得天独厚的优势，在积极打造中国葡萄酒优秀产区的同时，酒庄建设也在蓬莱葡萄酒行业蔚然成风，如今的蓬莱已经成为国内外酒庄酒投资的热土。

　　“3年后蓬莱要至少要有20个酒庄，5年后蓬莱要建成50个酒庄，这是我们努力的目标。”这是11月25日，记者随总编到蓬莱采访时，蓬莱葡萄与葡萄酒局局长季兴典满怀激情所说的一番话。
 
　　今天的蓬莱，具有东方神韵的中粮君顶酒庄、法国庄园风情的瑞枫奥塞斯酒庄、欧陆风情的瑞事临酒庄、别具苏格兰风情的苏各兰酒庄等一批特色酒庄已经矗立在十八公里葡萄长廊绿色产业带上，组成了一道特别亮丽的风景线。“蓬莱今年在建的酒庄还有5个，下一步我们还是要继续建酒庄和葡萄酒基地。”季兴典说，建酒庄是长远的发展思路，一方面可以扩大蓬莱的产区面积，种植更多更好的转摘于中国葡萄酒信息网葡萄原料，酿造出更高品质的葡萄酒，另一方面也是为蓬莱的酒庄旅游做准备。别具特色的酒庄建筑风格，经典设计的园林造型，酒庄里清新的空气，一望无垠的葡萄园美景和各种上等的葡萄美酒都是蓬莱酒庄吸引游客的法宝。
 
　　在欧洲，酒庄旅游是一种风尚，将专业的葡萄酒品鉴知识，葡萄酒文化背景由相关的从业人员，以一种轻松的游玩形式与消费者交流，这样的商业沟通模式，也是目前葡萄酒的销售发展趋势。消费者可以在酒庄里看到葡萄园一年四季的美景，还可以参加葡萄的采摘，参观酒庄的酿造车间，以及品尝到酒庄里的佳酿美酒，酒庄旅游在美国已经成为一种产业，不少的美国人习惯在葡萄酒酒庄里举行婚宴、生日派对以及商务活动。
 
　　季兴典告诉记者，虽然蓬莱有些酒庄已经搞过酒庄旅游活动，但是毕竟规模较小，“我们要用精品酒庄群来打造蓬莱的旅游新特色，打造出原生态、自然风光优美、文化积淀丰富、怡情怡兴的酒庄旅游。”随着这些在建的和待建的酒庄的投入使用，几十个酒庄风格各异，各有千秋，又有美景，又有美酒，还有葡萄酒文化，这样就更衬托出蓬莱“最适宜人类居住的城市之一”的美称。
 
　　“老祖宗赋予了蓬莱得天独厚的条件，高山、丘陵、海滩，还有适宜的小气候，我们不做的话对不起后人，做不好的话更对不起老祖宗的恩赐，所以我们一定要把蓬莱的酒庄建设做好，把酒庄旅游做大做强。到时候人们一来到蓬莱，首先想到的不再是蓬莱阁，而是葡萄酒，这是我们努力的目标。”季兴典目光坚定的告诉记者。
 
　　“做正确的事，正确的做事。”这是季兴典的至理明言，有了这样的带头人，相信蓬莱产区一定会更快更好的发展，蓬莱酒庄旅游一定会做大做强。