解读“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”

　　2009年，“会稽山”新的品牌战略定位正式出炉，核心内容包括三句话：绍兴黄酒，闻名天下；在绍兴黄酒的故乡绍兴，人们更爱喝会稽山；会稽山，始于1743年，绍兴人爱喝的绍兴黄酒。

　　现在，通过媒体的广泛传播，不少业内外人士对“会稽山，始于1743年，绍兴人爱喝的绍兴黄酒”这一主题广告表示出广泛的关注，很多朋友问我，“会稽山”的姿态是不是低了一些？甚至建议把“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”改成“中国人爱喝的绍兴黄酒”或者“大家都爱喝的绍兴黄酒”，以显示“会稽山”品牌的大气。

　　应该说，大家提的这些建议都很好，有些建议在酝酿阶段公司也考虑过，但最终确定了现在的定位。作为一个差异化定位，“会稽山”这次要告诉消费者的主要有三层意思：

　　第一，中国的黄酒有很多，但什么酒最能代表中国的黄酒？

　　第二，在“黄酒之都”绍兴，人们都在喝什么酒？

　　第三， “会稽山” 为什么是绍兴人爱喝的绍兴黄酒？

　　“会稽山”是一家百年老字号企业，有260多年的悠久历史，在行业内创造了260多年连续生产、260多年连续赢利、26文章来源华夏酒报0多年专注酿酒三大奇迹；“会稽山”有清晰的传承脉络，是绍兴黄酒第一块国际金奖——美国巴拿马万国博览会金奖的获得者，并拥有很多国家级的荣誉，包括行政认定的中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号、绿色食品、国家地理标志保护产品；“会稽山”还是国家非物质文化遗产保护项目“绍兴黄酒酿制技艺”的传承基地，是中国黄酒业第一家取得GMP认证的企业，是国内唯一用生产药品的标准来生产黄酒的。所有这些，便是“绍兴人爱喝的绍兴黄酒”的最好注脚。

　　这次，“会稽山”推出新的广告和战略定位，一方面是公司战略调整的需要，另一方面，还有一项重要的使命，那就是给消费者的认知纠偏。第一句话“绍兴黄酒闻名天下”主要针对还不了解绍兴酒的消费者；第二句话“在绍兴黄酒的故乡绍兴，人们更爱喝会稽山”主要是针对还不了解“会稽山”的消费者；第三句话“会稽山，始于1743年，绍兴人爱喝的绍兴黄酒”是整个品牌定位的落脚点。最后，通过媒体的广泛传播，对绍兴的消费者和专家都在喝“会稽山”这样一个事实广而告知。告诉大家一个件鲜为人知的事情，在绍兴这个最懂得黄酒、具有黄酒品鉴能力的“专家级”水平的人最多的地方，大家都喜欢送“会稽山”，喝“会稽山”，因此，选择“会稽山”就是专家级的选择。目的是让喝黄酒的人喝到真正的绍兴酒，提高喝酒的档次；让喝绍兴酒的人喝到“会稽山”，真正体会绍兴酒的独特品质内涵。

　　葡萄酒是法国的好，尤其是波尔多产区的酒，因为法国人最懂得鉴赏葡萄酒。

　　黄酒是绍兴的好，绍兴就是中国的“波尔多”，“会稽山”就是黄酒中的“拉菲”。