滇酒大观，云南老窖

　　“云南老窖”一个不为熟知的白酒品牌，然而在刚刚结束的专家品鉴会上，全国著名白酒专家给出的评语是：无色透明、窖香优雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、尾味净爽、优雅韵远。

　　云南澜沧江啤酒企业集团副总经理段庆介绍，云南老窖是澜沧江啤酒企业集团在白酒领域的一个创新产品，澜沧江啤酒企业集团在白酒领域已经探索了24年。

　　云南澜沧江啤酒集团是一家总资产15.8亿，年上缴锐收6000多万元，拥有10个子公司和28个分公司的大型集团公司，它拥有跨云南地州的五个啤酒公司，八个白酒基酒厂；它不仅是云南最大的啤酒酿造企业，还是云南目前最大、最先进、多种香型兼有的白酒企业，啤酒、白酒、茶业三大产业并驾齐驱。

　　“云南应该出好酒，有好的白酒品牌。”段庆解释道，云南民族酒文化作为中华民族酒文化文章来源中国酒业新闻网的重要组成部分，云南浓厚的酒文化应该、铸造引领酒品牌，我们的酒一定要走出去，带着多年的思索，云南澜沧江啤酒集团推出了代表云南第一款高端白酒云南老窖。

　　据了解，云南老窖根据云贵高原的特点研发、提取了民间少数民族制酒的精华，与中国名酒五粮液的制作工艺相结合，在澜沧江畔植被茂盛，海拨达2000米，绝无任何工业污染的云南临沧市云县涌宝镇建设了1017口窖池，采用绿色基地出产的优质"五粮"为原料，利用当地经过绿色认证、水质优良、世间少有的纯天然山泉酿造，经过一系例复杂、精心的工艺、时间的锤炼、高标准勾兑、检验；才是我们喝到的《云南老窖》的琼浆。

　　如今，云南老窖成为云酒的杰出代表、填补了云酒无高档酒的空白，在相继被评为云南十大名酒、云南省政府接待专用酒的。澜沧江啤酒集团在24年的企业发展中，一直坚持质量为企业的生命、生存之本。现在随着云南经济的不断腾飞、特殊的区域位置必将给云南及酒企带来更多的机遇，澜沧江啤酒集团必将酿造以云南老窖为代表的高品质白酒的本土名酒，不断创新、做大、做强云南的白酒企业。
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