酒香情浓处的法国葡萄园小镇博纳(1)

　　

　　博纳（Beaune)  是那种晚上八点一过，街上就看不到人影的僻静小镇。就是这样一个小镇，每年吸引着无数游客，一路嗅着芬芳四溢的葡萄 酒香，诚心来访。

    我们接近小城时，已经快八点了，凭经验，这个小城应有早睡早起的习惯，于是果断决定，在进城前高速公路上最后一个加油站填饱肚子。

    这是一片规模很大的服务区域，加油站，超市（还是很大型的家乐福），餐馆一应俱全，灯光通明，人来人往，好生热闹。一进餐馆大门，竟看到长长的队伍，等候取吃的，虽然是快餐，程序也搞得象正餐一样繁复，先是自助色拉，十几个品种任你挑选，紧接着是热菜，厨师在熟练的煎牛排，还不时抬头询问：“煎几成熟?”

    再往前看，那些整整齐齐排成一排的小橡木桶，已经在不经意间提醒你，现在，你已经到了大名鼎鼎的勃艮第葡萄园区了，那些新鲜酿制的葡萄酒，存在小橡木桶里，木桶前面有一个小阀门，你可以选择自己喜欢的口味道喝上一杯，旁边还放着些紫色的个头不大的葡萄，有点儿打蔫儿，即使这样，大家还是纷纷取了葡萄来吃。

    酒足饭饱，正准备离开，发现紧挨着餐馆，是一家很大的，两层楼的葡萄酒专卖店，满眼的 葡萄酒，看看标价，价格不菲，入口处还展示了一些当地酒窖的商标，随意摆着草编的小筐，买了酒，可以装在小筐里拎走，店铺非常明亮，引着很多人进去看，我们因为要去博纳镇，所以，只是看看，并不行动，一些过路人，兴致勃勃地选酒，还与店员聊得火热，顾客大部分是法国人。

     顺便多说两句，博纳位于法国东部勃艮第葡萄园区，在巴黎以南300公里，人口2万2千人。勃艮地葡萄园区（Bourgogne)，是法国也是世界两大最有名的葡萄园区之一（另一是波尔多（Bodueax)地区）。勃艮地红酒有一种独特的红色，热爱勃艮第葡萄酒的人有一句大话：因为有了勃亘第，世界葡萄酒因此 多了一种绚丽的红色。在博纳，每年有很多大型的葡萄酒节日，象一年一度的葡萄酒节，葡萄收成节，“光荣的三天”等大型庆祝节日，会吸引世界各地的葡萄酒专家，葡萄酒爱好者蜂拥至此，试酒大会，名酒拍卖，豪华盛宴和浩浩荡荡的狂欢游行活动此起彼伏。而从这里大大小小村庄酒窖里出炉的勃亘第葡萄酒，也源源不断地运到世界各地。

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