为了东方葡萄酒的崛起——记中粮君顶酒庄有限公司总裁陈云昌(3)

2010-1-22 8:50:48 中国酒业新闻网 赵景涛 刘小宾 评论(0人参与)

  推广文化,谋胜在前

  当今中国,真正懂葡萄酒和葡萄酒文化的人并不多。传播葡萄酒知识,推广葡萄酒文化,是一项社会工程。不少葡萄酒企业都因为文化推广费力大收效微而望而却步。陈云昌不是这样,他要做葡萄酒文化推广的先行者。他认为,葡萄酒文化是葡萄酒的灵魂。葡萄酒文化推广是产业发展的基础,是中国葡萄酒真正屹立于世界葡萄酒之林的根基。作为一个有责任心的企业家,就要谋胜于前,做强根固本的工作。

  陈云昌为君顶酒庄确立了企业的六大战略定位,其中之一就是要把酒庄建设成“中国葡萄酒文化宣传中心”。凡是来过君顶酒庄的客人都会得到一种全方位的葡萄酒文化体验。

  2007年11月30日晚,近20余辆世界顶级跑车保时捷组成的浩浩荡荡车队,载着一批事业有成、引领时尚的精英人士经过1000多公里的行程,抵达君顶酒庄,应陈云昌的邀请,上海保时捷车友君顶酒庄葡萄酒文化体验之旅拉开了帷幕。在短短的三天时间里,君顶酒庄为上海保时捷车友量身打造、精心设计了包括葡萄酒历史介绍、葡萄酒品鉴沙龙、参观并亲手酿造自制葡萄酒等全方位文化体验,使东方顶级酒庄实现了一次东西交融的驾车超级体验与美酒极至体验的完美对接。一位车友谈到,自己旅居海外多年,品鉴过的世界名酒不计其数,但唯独在君顶酒庄感到了那份熟悉的东方气质,那种浓厚的葡萄酒文化氛围。当车友们走进地下酒窖时,再度惊叹不已:烛光摇曳,美妙的弦乐的重奏与橡木香、酒香交融,君顶酒庄酿酒师以其生动而专业的讲解,为车友们展现了葡萄酒文化的博大精深。

  2007年年末的一天晚上,北京中国大饭店宴会大厅张灯结彩、高朋满座,陈云昌正在这里举办“佳酿美酒、韵味东方——中粮酒业、君顶酒庄美酒美食品鉴会”,将富有东方神韵的君顶葡萄酒与体现西方烹饪文化的名厨西餐完美结合。葡萄酒品鉴专家、钢琴大师赵胤胤此前品鉴过各种名酒,他对作为东方葡萄酒典范的君顶尊悦留下美好印象。“这是一次全新的味蕾体验,一次由舌尖到全身的绝妙旅程,带着一种极具亲和力的文雅。”赵胤胤在品鉴会上如是说。葡萄酒知名评论家赵凡、著名画家田雨霖、著名书法家张瑞龄、著名导演孙周等社会各界知名人士一百余人出席了品鉴会。大家在享受美酒的同时,更多地是在一起畅谈“葡萄酒心经”。

  陈云昌要求酒庄经常举办大小不等、形式各一的品鉴会。在品鉴会中与消费者双向互动,向消费者传播如何选择葡萄酒、如何侍酒和品酒、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒与健康等葡萄酒知识,推广和交流葡萄酒文化,零距离感受葡萄酒酿造工艺和了解具有创新性与东方神韵的个性化葡萄酒庄,使消费者认同君顶的价值,提升消费者自身修养和品位,推广东方葡萄酒生活方式。

  艺术、媒体和酒,在陈云昌的推动下,也实现了完美的结合。09年君顶酒庄联袂全球顶级奢侈品杂志《罗博报告》首度跨界合作,携手丁乙、何多苓、郭承辉、王斐、魏立刚、叶放等六位中国顶级艺术家,结合《罗博报告》封面绘画作品创造了葡萄酒艺术画作酒标,共同打造了东方顶级佳酿——“君顶·私享家”。君顶作为中国葡萄酒的顶级品牌,一直在传播和倡导东方葡萄酒生活方式,而且中国顶级艺术家的创作,从不同角度表现出了我们对文化、生活、自然等等的理解和观点,更是东方文化的独特彰显,提升了中国葡萄酒的文化内涵。   


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