啤酒原料产业亟需政策扶持(2)

    　
　　专家指出，对进口啤麦的过度依赖，不仅影响国产啤麦的深加工和农民种植啤麦经济效益的提高，也会给国内啤酒工业的稳定发展带来风险。但在当前国内外啤麦市场充分融合，竞争规则日趋规范的情况下，依靠非市场手段来限制国外啤麦进口，已经变得不现实。只有依靠自身努力，在国家和地方政府部门的大力支持下，建立良性发展机制，才能增强国产啤麦的市场竞争力。
    　
　　啤酒大麦是非主要农作物，国家没有采取任何保护和鼓励措施，完全由市场需求来调节价格，与国际市场完全接轨，因而受国际行情影响巨大。当世界啤酒大麦主产国丰收时，国内啤酒大麦价格则大幅下降；反之，当世界啤酒大麦主产国歉收时，国内啤酒大麦则有较好的价格。由此带来农民种植啤酒大麦的效益波动较大，很容易挫伤农民种植啤酒大麦的积极性。

　　因此，从我国啤酒产业持续发展看，从维护我国农业与工业的利益角度看，啤酒大麦生产发展必须有稳定的政策体系予以引导。啤酒大麦虽然是小作物，但却有大市场。发展现代农业和市场经济，更好促进我国啤酒产业发展，有关部门应迅速拿出切实可行的政策。包括对啤麦实行良种补贴、对使用国产啤麦的麦芽企业和使用国产麦芽的啤酒企业实行一定额度的税收减免，积极扶持国产啤麦的生产经营；积极推进国产啤麦走集约化、规模化、产业化道路，在合同化生产、优良品种选育和栽培、标准化加工、方面、规范化营销方面取得突破；扶持有条件的企业建立啤麦研究、试验、种植、定向麦芽加工、啤酒酿造等衔接良好的产业链；在提升工艺的前提下，提倡国内啤酒业多使用国产啤麦，以促进国产啤麦的生产加工。

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