高档酒形成稳定消费群 中档酒将占春节主流市场(2)

2010-2-18 7:39:37 中国广播网 苏铃 评论(0人参与)
  记者:请问一下你们是打算在这儿买酒吗?

  顾客:对。

  记者:你们挑好哪个牌子了吗?

  顾客:挑好这个了,158两瓶。

  记者:你们年三十之前没有买好啊?

  顾客:我们是回家,女婿拜年。

  记者:买酒给老丈人,还没挑好啊。

  顾客:这不是想让他打一个折嘛,想让他优惠点。

  小伙子看上的小糊涂仙双瓶装价格在160元左右,虽然还想再享有优惠,但估计没有进一步的折扣,他也会最终买下。而据这个商场酒饮部的经理介绍,像这位小伙子想买的这种价位在五、六十至二百元之间的中档价位白酒正是他们年节期间销售量最大的。被简称为“茅五剑”的茅台、五粮液、剑南春这些高价位酒反而在以个人消费为主的春节期间,业绩并不凸现。

  超市酒饮部经理宋友生:销售现在非常的好,腊月二十以后一直到年三十,初一、初二稍微差一点,这十天左右的时间,增长比每天都在增长,到二十八、二十九达到一个峰值。我二十九的销售额是34.8万,一个部门的销售额顶平常一周的销售额,又出量又出金额。销售增长幅度是非常大的,在200%到250%之间,平常卖5万块钱,现在我可能卖10万到18万之间。

  说完白酒,再来看看红酒的销售。这家面向普通消费群体的大型超市,红酒的销量在春节期间增长为30%, 但这个数字并不令人感到满意,这位年轻的经理认为,红酒的经营公司并没有拿出更多灵活的促销手段。比如象很多白酒厂商所作的,双瓶包装,买一赠一等等——保持一贯稳定的红酒价位,也让红酒的销量遗憾的保持了稳定。

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