德国莫泽尔河谷的梦幻葡萄酒之旅(1)

　　在一次非常繁忙的欧洲旅行中，我坐上一列火车，忙里偷闲去了德国梦幻般的莫泽尔河谷；我发现这里有很多用鹅卵石铺路的古雅城镇和故事书里所描述的城堡。

　　莫泽尔河，位于德国西部边境附近，是莱茵河宁静的姊妹河。作为主要旅游地的可赫姆城（Cochem），位于陡峭的葡萄园和河流的环抱之中，有着美丽如画般的中世纪街道。你可以在临河的步行广场上走一走，玩一玩真人大小的国际象棋，或者占一张长板凳观察一下游戏中的德国人。还可以凑凑热闹，乘坐升降梯去到山顶上领略一览众山小的美景，然后爬下山，最后在Weingut Rademacher酒庄以品酒结束旅行。

　　品酒在这儿是相当受欢迎的一项活动。尝一尝当地的白葡萄酒或者Roter-Weinbergs-Pfirsich Likor。Likor是莫泽尔河谷独有的一种甘露酒，由又小又酸的“赤桃”酿造而来。在夏季的周末和秋季的丰收时节，这里的各个城镇都会举办葡萄酒庆典，你可以看到喧闹的乐队、彩色的服装还有舞蹈，美食和美酒为人们的能量源泉。

　　和大多数莫泽尔河谷的城镇一样，可赫姆城处于它城堡的俯瞰之下。尽管这座城堡看起来非常的宏伟，从山上直耸如云“凌驾”在可赫姆城之上，但是从远处看的话会更让人觉得赞叹不已。它在十九世纪经过重建，让人觉得更为梦幻而不是真实。

　　相比而言，艾尔茨堡（Burg Eltz）要显得真实许多。它掩映在一片神秘的丛林之中，距离可赫姆城30分钟的车程，是所有欧洲城堡当中我最为钟爱的一个。多亏了灵活外交和睿智联姻，这座城堡才免于战争的破环而保存完好，在Eltz家族的手里历经了八个世纪。经过一番彻底的整修，这座城堡基本上回复了它五百年前的模样。这在欧洲的城堡中是很少见的。

　　在当时来讲，艾尔茨堡非常的舒适：装有四十个壁炉和挂有壁毯的八十个房间非常温馨。城堡里的大画廊在过去是贵族们见面的地方。桌子上的一尊小丑雕像和一枝玫瑰都是冲着下放的，似乎是在提醒那些聚在这里的人们，他们可以自由的谈论任何事情（愚人的自由—小丑们可以和国王说任何事情），但是谈论内容绝不会传扬出去（“玫瑰的沉默”）。装饰精美的主卧汇集了那个时代所有能带来舒适的器具，包括卫生间；这种卫生间城堡里共有20个，每一个都用雨水来作冲洗之水。

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