奇妙感官之旅新西兰葡萄酒之路二(1)

　　经过了乡间小镇，欣赏了风景如画的葡萄庄园，“新西兰经典葡萄酒之路”抵达惠灵顿——新西兰的首都。尽管惠灵顿不是新西兰最大的城市，却以其市区活力无限的咖啡馆、琳琅满目的购物中心、丰富多彩的夜生活及娱乐场所而广为人知。

　　惠灵顿号称新西兰的“咖啡之都”，这里人均拥有的餐厅、酒吧和咖啡馆数量甚至超过了美国纽约。在这里，你既可亲自烘焙咖啡，又能会见顶级的专业大厨，惠灵顿不愧是享誉世界的“美食家”天堂。

　　许多惠灵顿的厨艺大师在国际上都声名远播，包括Citron饭店的雷克斯.摩根（Rex Morgan），洛根布朗（Logan Brown）饭店的斯蒂夫.洛根（Steve Logan）和阿利斯泰尔.布朗（Alistair Brown）以及露丝.普雷迪（Ruth Pretty）。

　　马尔堡（Marlborough）

　　乘坐渡轮穿过马尔堡峡湾，从惠灵顿来到皮克顿（Picton），游客们便来到了“葡萄酒之路”的终点站——马尔堡。马尔堡位于南岛的北端，是新西兰最大的葡萄酒产区，占了新西兰葡萄酒总产区的56%。

　　马尔堡是新西兰最大的葡萄酒产区，生产的葡萄酒备受国际赞誉马尔堡的土壤条件独一无二：排水性能好，底层为砂砾，表面为肥沃的河水冲积土。这里的气候阴凉，不受恶劣天气侵袭。如此得天独厚的条件让马尔堡生产的葡萄酒广受国际赞誉。

　　怀劳（Wairau）和阿沃特雷河谷（Awatere River valleys）均以白苏维浓及现种植于此的其他葡萄品种（包括霞多丽、黑皮诺、雷司令及灰皮诺等）而闻名。马尔堡的许多葡萄园（数量过百）均在园内设有餐厅，用本地佳肴搭配所产美酒。游客可自行驾车、骑车或参加旅行团游览葡萄园，现场品酒或者户外野餐。

　　马尔堡还以美味的海鲜闻名。马尔堡峡湾洁净的深海是饲养新西兰绿壳贻贝的理想环境。新西兰80%的水产品出口来自马尔堡，包括帝王鲑、太平洋生蚝、新西兰鲍鱼、无鳔石首鱼、龙虾等。

　　马尔堡峡湾也以其美景及种类繁多的鸟类和海洋生物著称。在夏洛特女王峡湾（Queen Charlotte Sound）游览，或在向导带领下乘坐皮筏巡游时，乘客可以观赏到自然环境中的海豚、海豹、鲸鱼、毛脸鸬鹚及小蓝企鹅。在马尔堡峡湾发现了五种海豚，其中包括稀有的赫氏海豚、暗色斑纹海豚和瓶鼻海豚。

[1] [2]