关注家人团聚欢饮补位高端价位市场中秋葡萄酒市场促销需优化(3)
从图3数据分析可以看出:中秋期间仍然是100元/瓶以下的葡萄酒占据了卖场销售过半的份额,尤其以50元/瓶-80元/瓶价位段增长明显。而100元/瓶以上葡萄酒中,所占比例最大及增长最快的是150元/瓶-200元/瓶的产品,主要由张裕推动。
入码——卖场除了在选择产品时需要对葡萄酒的价位段发展趋势有所了解外,尼尔森也建议葡萄酒厂商在中秋期间尽量给予礼盒装产品入码支持,因为大部分卖场会每3个月回顾一次新品表现,到12月,中秋入码的礼盒装葡萄酒产品还在零售商系统中,便于葡萄酒厂商春节备货。
陈列、海报、促销员等等——考虑到中秋和春节档期对于葡萄酒销售的“战略地位”,调用足够资金抢占有利陈列位置是非常必要的。除了兵家必争的堆头(尤其主通道人流方向第一个)、端架之外,面向主客流靠近主通道最外侧的货架也是卖场内的黄金位置。
一心打造“低价形象”的大卖场对100元/瓶以下的促销葡萄酒往往情有独钟,有该价位段畅销品的厂家一定不要错过上海报的机会。此外,保证产品容易拿取(视平线位置陈列、高低合适的隔板空间)、高峰时期促销员在岗、醒目且形象专业的促销标志等细节也非常重要。在销售高峰期到来时保证细节100%到位,正是对KA经理“基本功”的考验。
(注:尼尔森所监测的22城市指:哈尔滨、沈阳、大连、北京、天津、济南、苏州、无锡、上海、杭州、合肥、宁波、西安、厦门、昆明、成都、重庆、长沙、武汉、广州、深圳、东莞。)
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编辑:闫秀梅
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