创新活力迸发
产业转型升级提速
另一则数据同样扯人眼球:上半年,全省规模以上白酒企业共实现新产品产值72.75亿元,同比增长78.31%,超过其他28个白酒生产省市区新产品产值总和。新产品产值上亿元的企业达14户,比去年同期增加6户。新品迭出,彰显川酒活力。
今年以来,研发推广新产品不只是五粮液等川酒“龙头企业”的专利,许多二梯队企业也纷纷推出了有较强市场竞争力的新产品。
小角楼相关负责人告诉记者,企业正在全力推进御酒、珍品金角楼、珍品银角等高端产品的研发生产。江口醇持续推广中国红龙、太阳颂等,已取得不错成绩。丰谷酒业“低醉酒度”科研项目顺利通过科技成果鉴定,撬开了高端白酒市场的大门。
推陈出新,不仅代表着产品的更新换代,更是产业的调整升级。8月19日,峨眉春酒业高调推出清香型白酒,打破了川派清香型白酒无人问津的历史。而在此前,郎酒已推出了优雅兼香酒,叙府酒业推出了柔雅兼香酒。“走香型融合道路,促进了整个川酒产业走向成熟。”四川酿酒专家委员会主任曾祖训认为。
产业升级在多个层面上展开。7月18日,首届“中国白酒金三角”产业技术创新推进会确定了依靠科技进步加快我省白酒产业发展的着力点。与此同时,省酿酒研究所3次召开专题研讨会,研究白酒机械化生产,并已获得省科技厅立项支持。下半年开展的白酒行业“新技术应用与推广现场交流活动”,将节能减排技术推广到中小白酒生产企业。