两年前，当克莱尔带着一盒葡萄酒回家时，她的丈夫断言：“采用纸盒包装的酒怎么可能有好的风味。”然而当家人品尝之后，感觉都出乎意料的好。如今克莱尔非常乐于向邻居介绍她们家的新成员：“大盒装的葡萄酒帮我节约了不少开支，因为酒液减少了与外界空气的对流，它们可以存放更长的时间。这款3升（相当于四瓶标准瓶的葡萄酒）高档桶装美乐还在2009年度美国旧金山葡萄酒大赛中获得最佳奖，价格仅为10美元。”
《饮迷》杂志品牌大使吕旭峰介绍说：“我们可以按照自己家庭的酒量选择合适的容量，3升、5升、10升甚至15升的超大容量也照样可以搬回家。在盒装酒漂亮的外观下，藏着一个用多层复合塑料薄膜制成的酒袋，酒袋连接一个简易的手动阀门，随着酒液的流出，酒袋会随之收缩，杜绝空气的进入，从而大大减缓了剩余酒液的氧化过程。于是大包装的酒盒便有了一个更为形象的名称——葡萄酒的保鲜盒，即使每天喝一小杯，也不用担心这一盒好酒会渐渐变成半盒酸醋。”
场合包装让品酒随时随地
对于那些希望随时随都能喝上一杯的人们来说，便携装是他们理想的喝酒之道，他们希望在旅行的飞机上可以独自享用，在下午茶时和同事分享，在度假的海滩上也能喝得酣畅淋漓……
自从具有创新精神的澳大利亚用螺旋盖葡萄酒代替了软木塞包装后，业界对于螺旋盖的争议就从未停止过，但这并不妨碍它在生活中的普及，甚至在去年5月举办的伦敦国际葡萄酒展会上，杜洛儿香槟酒庄也高调宣布将推出世界上第一款金属密封塞香槟。受螺旋瓶塞的启发，一款单人份装的便携式葡萄酒随之问世，瓶盖可以随手拧开，经过特殊设计的塑料瓶盖一经倒置就成了简易的红酒杯。于是一些航空公司也率先在飞机上推出这款自给自足型的葡萄酒。
几乎是同时，易拉罐装的葡萄酒也在风靡世界，全球最大的易拉罐制造商之一雷盛集团发言人约翰•瑞芙预计，从长远看，易拉罐葡萄酒的年消费量可以达到10亿瓶。瑞芙说：“易拉罐葡萄酒的出现并非要取代玻璃瓶，而是因为很多场合下，瓶装酒并不方便。” 此外环保又安全的利乐装也应运而生。“利乐装最早出现在澳洲的海滩上，当蜂拥而至的度假人群把酒言欢时，利乐装葡萄酒便成为了人们的最佳选择。” 赛乐葡萄酒店主安迪说。
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