原因:名酒消费推高进口葡酒价格 不少人把法国的拉菲比作中国的茅台,并以拥有拉菲为荣。近几年,国人将拉菲的价格炒到上万元/瓶,甚至拉菲副牌也被抢购一空,法国名庄园的葡萄酒备受中国消费者青睐。
“消费者大都是冲着名庄园来的,他们对葡萄酒的原产地名气和年份更加看重,这很自然地推高了进口葡萄酒的价格。在利润的驱使下,不少外行人也加入到经营进口葡萄酒的行列,导致市场一度陷入混乱。”一位业内人士表示。
来自河南省酒业协会的一组数据显示,2009年全国进口葡萄酒17.1万千升,而今年仅上半年葡萄酒进口量就达12.07万千升,比去年同期增长69.7%。
“同样,河南进口葡萄酒近几年发展迅猛,增幅平均在30%以上,但葡萄酒行业的相关规范还没有跟上。”河南酒业协会会长熊玉亮说。针对这一现状,今年河南省酒业协会成立了全国第一个进口酒分会,将对河南葡萄酒市场进行调研,制定行业规则,并发动政府、媒体和相关部门对行业进行监督。
启示:白酒要传统也要创新 葡萄酒的迅速发展,使部分消费者的饮酒习惯由“白”转“红”。面对市场的变化,白酒企业也在不断探索。
河南宝丰酒业有限公司营销总监晋育锋说:“虽然白酒在很长一段时间还占主流,但白酒文化不能一直停留在故纸堆里。白酒的消费群体开始转变为80后、90后的新消费阶层,他们要求时尚和健康,白酒必须要创新。”
“我们可以在饮酒方式、场合、口感等方面进行创新,如加冰或混搭等,让消费者乐享饮酒;还可以通过网络论坛或微博等方式和新消费阶层互动,找到他们的需求点。白酒文化在保持传统工艺的基础上,也要不断创新。”晋育锋表示。
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编辑:闫秀梅
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