进口葡萄酒开展电子商务做起来容易做好难(1)

    　春节期间，北京进口酒商林先生也越来越忙，他和他的员工除了要应对平时忙碌的生意外，还要见缝插针地往公司网站上发送一些关于进口葡萄酒产品的数据和资料，以求更多的网站点击率，吸引更多的消费者注意，从而把葡萄酒的生意在网上展开。
    　目前，像林先生这样开始关注并应用电子商务的公司并不少，在百度随意输入“葡萄酒”或“进口葡萄酒”的关键字，就会出现上百家销售进口葡萄酒公司的信息，百度首页上的多数链接都来自竞价排名，即通过百度推广的方式来宣传并出售进口葡萄酒，而对于一些知名的专业卖酒网站如也买网、酒仙网等也在网络营销上下足了功夫，越来越多的酒商进入到电子商务B2C的交易中来。

有效收集消费者信息

    　据相关调查数据显示，2009年和2010年，中国进口葡萄酒销售量和销售额都呈稳步增长，未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。据海关统计，2010年1月—11月，我国进口葡萄酒26万千升，价值11.3亿美元，分别比2009年同期增长58%和53.9%；进口均价每升4.3美元，下降2.6%。虽然进口葡萄酒在中国市场的增长潜力很被人看好，但是消费进口葡萄酒的群体还是相对集中。因此，电子商务的销售方式，对于培养消费群体、收集消费者有效信息等都有着明显的优势。
    　一家酒类销售网的相关负责人曾经向《华夏酒报》记者介绍：“对于每一个曾经在我们网站买酒的消费者，我们都有他（她）个人的详细信息，包括联系方式、地址、口感喜好以及职业等，这些信息对我们非常重要，这也是组成我们数据库的重要内容，只有拥有了足够的数据，电子商务才能够真正做好。比如，一位消费者上一次在我们的网站选购了一瓶甜酒，那么下一次他登陆网站再次购买的时候，首先就会看到一些不同产地但是价位相当的甜酒产品的推荐。我们的数据里有消费者每一次选购的记录，因此次数多了，对于消费者的饮用偏好也有了一个相对准确的把握。”
    　明确的数据记录是一个做好服务并且占有市场资源的好方式，然而，葡萄酒是一种特殊的消费品，对于温度、湿度等储藏和运输条件均有一定的要求。据《华夏酒报》记者调查发现，目前，通过网络成交的葡萄酒，价位多数在200元/瓶以内，对于一些价位较高的葡萄酒，以电子商务B2C方式成交的很少。

物流跟不上葡萄酒需求步伐

    　目前，中国一线二线城市的物流和快递需求市场很大，但是中国的物流公司发展速度还跟不上需求的增长速度，因此，对于葡萄酒这类易碎品来说，运用物流、快递这些方式进行运送存在一些风险。
    　网上成交的葡萄酒交易多数通过快递方式，而目前国内几乎没有快递公司能够提供控温等服务文章来源华夏酒报，试想，一瓶优质的葡萄酒在夏天37度的高温下放置几天时间，当送到消费者的手里进行品尝的时候，这瓶酒的品质已经不能保证了。不过，据一些已经开始电子商务交易的进口葡萄酒商透露，他们正在和一些物流公司进行沟通，针对高温或低温的天气情况，尽快解决配送过程中的温度问题，只有这个问题得以解决，中、高价位葡萄酒的B2C模式才能真正得以实现。
    　对于葡萄酒的配送问题，酒美网事业部负责人朱强对《华夏酒报》记者表示，对于葡萄酒的运送问题，他们公司也是下足了功夫，尤其是在持续高温的七、八月份，公司会提前做好准备，对消费者所预购的葡萄酒做好隔热包装后再进行配送。以前，隔热包装多采用厚泡沫的方式来进行，今年公司将会采用汽柱袋，这是隔热效果很好的一种包装方式，这也意味着成本的增加，但是朱强表示，虽然成本有所增加，但是相信公司人性化的服务会吸引来更多的消费者来选购葡萄酒。

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