饮酒乱象三宗罪
在人们的意识中,饮酒似乎只是个人独抒性灵、自得其乐的私事,不值得研究。但是摆在面前的一份报告有助于人们改变看法。这份由劲牌公司联手中国保健协会、中华医学会等机构,历时数年实践而成的“健康饮酒中国行”调查报告,通过调研问卷、现场咨询、展览展示等多种手段,取得了大量的关于中国饮酒人群的第一手资料,完成了我国第一份系统的民众健康饮酒状况调查报告。该调查活动始于2007年,主办方先后调查了全国29个省、市、自治区的617个社区,共有近4000万人参与其中。
报告揭示的情况令人忧虑。
忧虑一:半数以上成年人无健康饮酒意识,只有极少数的人具有正确的饮酒观念。三成的人认为酒是公关的好媒介,认为喝好才能成事,崇尚斗酒拼酒。一部分人对“不宜饮酒”认识不足,百无禁忌:近三成的人曾经在开车、操作机器或进行危险作业前饮过酒。这些不当行为是饮酒事故频发的重要因素。
忧虑二:饮酒人群呈低龄化趋势,健康饮酒不仅仅是成年人的事情。由于饮酒在某种程度上常常被看作是长大成人、融入社会的一个标志,令成长中的青少年心向往之,因而饮酒人群在这个特定年龄阶段也颇为集中。调查显示,近两成的人在18岁以前就开始饮酒,而且他们的饮酒观念更差。
忧虑三:被动饮酒广泛存在,使得饮酒频次较高,且单次平均饮酒量超出国际安全标准。调查发现,六成的饮酒人群有过量饮酒经历,近七成的饮酒人群平均单次饮酒量超出了国际安全饮用标准。
人们的饮酒心态可概括为以下几种:一、唯恐待客不周,主人脸上无光。二、借酒联络感情。三、争强好胜,酒场作战场。四、迫不得已,不喝会误为驳人面子。五、借酒消愁。
透过以上种种心态,我们可以看出,饮酒行为负载了太多的功利性。饮酒之外,往往有着各种各样的目的,因而绝大部分饮酒人群一直处于被动饮酒状态。被动饮酒已经成为饮酒乱象背后的最大诱因。
对酒文化颇有研究的上海大学教授、古文字学家杨逢彬说:“在我国这个熟人社会和人情社会,酒在人际关系中的润滑剂和凝聚剂作用特别突出。但酒酣耳热,往往使人容易忘记法律法规,使人失去警惕,产生不理性的行为。”
健康饮酒任重道远
酒本诚敬奉宾、怡情悦性之物,杯酒自娱,历来称为雅事。要使饮酒回归雅趣,功夫当在法律之外。倡导良好的酒风酒德,培养健康的饮酒习惯,已经刻不容缓。
夏建国指出:“政府部门要做好表率作用,狠刹官场上的不正酒风。”我们看到,一些政府部门在改变公务员狂饮乱象方面,已经迈出了一步。 2007年,河南信阳市推出针对公务人员工作日中午饮酒的禁酒令。随后,河南南阳、开封、许昌、驻马店、商丘和洛阳相继加入公务员禁酒队伍。今年3月,河南省会郑州也加入了。至此,该省半数省辖市相继推出了禁酒令。湖北、山东、湖南等地也出台了公务员禁酒令。2009年,最高人民检察院颁发禁酒令,各地方检察院纷纷跟进。
酿酒企业也行动起来。劲牌公司联名国内学术界诸多专家,向全社会发出《健康饮酒倡议书》,呼吁共同关注中国人饮酒健康状况,倡导“适量、健康、文明”的饮酒新风尚。他们搭建“健康平衡的智慧”讲坛,宣讲“健康饮酒”理念。此外,出版《饮酒指南》等健康饮酒读物,对“健康饮酒”观念与知识进行普及传播。据悉劲牌公司还将联合有关媒体,在全国开展《酒德铭》征集活动。
杨逢彬说:“中国酒文化博大精深,但也良莠互现。发掘传统酒文化的精华,注入时代内容,传之久远,是很有意义的事情。”
当法律越来越严厉地介入饮酒的时候。我们有理由期待,饮酒应该离法律越远越好,让饮酒重回闲暇时光,成为普通民众日常生活的赏心乐事。这既是愿望也是鞭策,更是我们应努力践行的。