面临过剩危机 发力高端市场 中国能否成为澳葡萄酒救星？(2)

    　法国里昂证券（CLSA）报告称，中国新富对于高端葡萄酒的追捧与对奢侈品的热情极为相似。报告预测，到2014年，中国奢侈品消费在全球市场所占比例将由目前的15%升至44%。

    　“中国的新富精英们非常愿意为高端产品花大价钱，他们对体现其身份的消费品的无尽渴求表明市场近期并无泡沫之忧。”在香港开办分部的法国精品葡萄酒商Bordeaux Index公司负责人Sam Gleave表示，市场上仅有1%的葡萄酒可归入“投资级别”，对于大众化产品而言，影响其价格的仅有汇率因素。而对于澳大利亚葡萄酒而言，其出口市场主要基于打着“一瓶阳光”口号的低端产品。即使在中国市场，如果撇开超高端葡萄酒不谈，其葡萄酒市场的总体增长速度并不可观。

    　澳大利亚佳酿公司（Australian Vintage）总裁Neil McGuigan认为，中国人最青睐的是高端和入门级葡萄酒，即最贵的和最便宜的产品。McGuigan是澳大利亚“葡萄酒业2025计划”的牵头者。

巨大的市场机会

    　又一个出人意料的葡萄酒丰收年来临，这意味着澳大利亚葡萄酒业面临的过剩危机将至少再持续一年。这些过剩的葡萄酒将以低于成本的价格流入市场，或者以散装酒出口到海外市场，对于澳大利亚致力于打造的高端形象极为不利。

    　著名投资机构高盛集团分析称，澳大利亚葡萄酒可持续需求量为1亿箱，其中约有半数为国内消费。而实际其每年产量接近1.4亿箱。但澳元的强势造成其出口困难，廉价进口酒也乘虚而入，侵吞了当地生产商数亿澳元利润。高盛集团称，由于澳元不断升值，奔富酒园母公司Treasury Wine等澳洲葡萄酒企业在美国、英国等主要市场几乎难以维持盈亏平衡。只要澳元汇率不回落，Treasury Wine的业务就不可能有起色。

    　McLintock认为，澳大利亚葡萄酒应当大做中国市场文章，在英美市场很难发展的高端葡萄酒恰是中国市场的巨大机会。

    　“我认为中国市场对于澳洲酒不失为一个很好的机会，但同时也存在高风险。”Anderson认为，澳大利亚葡萄酒必须找准定位，打造形象。中国市场与西方市场不同，但它在迅速变化，中国消费者在不断成熟的同时，其消费口味也越来越西方化。要在这一市场有所斩获，时间、资金和建立关系是必不可少的。

    　目前，中国有55%的葡萄酒消费产生于餐馆等即饮市场，而在澳大利亚这一比例仅占15%。“中国的中产阶层，尤其是20岁—30岁的年轻消费者是澳大利亚葡萄酒销售的巨大机会所在。我们将与各葡萄酒团体形成合力，瞄准这一群体打造澳大利亚葡萄酒的高端形象。”Anderson说。

    　“无论中国是否能够成为澳大利亚葡萄酒的救星，其注定将成为澳大利亚葡萄酒业不可分割的一个组成部分。”McLintock说。
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