婚庆用酒，品牌与个性兼容———山东市场婚庆用酒调查(2)

　　为了适应这部分新人的消费需求，国内很多企业都推出了婚庆专用酒。山东济宁心心酒业公司专门针对当地的婚庆市场推出的“天地同心”酒每年可销售5万箱以上，其中绝大部分是用于婚庆。心酒公司李佳利认为，该产品之所以取得这样好的业绩，与心酒在当地的品牌影响力是分不开的，但是更为关键的是这款酒的名字起得好，在当地结婚有“拜天地、结同心”的礼仪和讲究，该产品正好迎合了这种需求。此外，产品的喜庆包装和60元/瓶的价格，很适合当地消费者的审美观和消费水平。

　　此外，通过自选瓶型、自选品牌、在包装上贴新人的婚纱照等定制形式在白酒和葡萄酒中极为常见，这些都为婚庆市场增添了很多个性。

　　品牌影响　影响力大的地产酒受宠

　　多年从事酒水销售的周彬认为，品牌对婚庆市场的影响很大，不论是富商高官还是工薪一族，在选用婚庆酒水时都不可能选择一款客人不熟悉的品牌，那样的话很多人会放弃白酒而改喝啤酒，其喜庆气氛必然大打折扣。所以很多中低档消费者根据对品牌认知，多选择所在区域的强势品牌。他们认为很多区域强势品牌的酒水价格适中，品质也不差，再是参加婚礼的人大多数是当地的亲朋好友，地产主打品牌的口感更适应客人的消费习惯。而从真假度上看，这种地产酒能百分百保证是真的。

　　以山东济宁为例，这里的地产品牌尤为强势，曲阜的孔府家酒业、兖州的神州剑、微山县的微山湖酒业，嘉祥的红太阳、邹城的金刚山酒业、金乡县的金贵酒业，鱼台县的孔府宴酒业、梁山义酒等都是当地中端白酒市场的龙头霸主，从当地的婚庆市场能看出，这些品牌的婚庆用酒一直处于稳定且居高的份额。

　　从家长的角度看，婚礼上不论是选择国家名酒还是区域强势品牌酒，都寄托了父母对新人和来宾的美好祝愿，这种心理在很多家长看来是一致并且会付诸行动的。

　　市场活动　大品牌也需要促销拉动

　　山东剑南醇营销中心经理翟伟认为，对于婚庆市场用酒，现在几乎所有的酒类品牌都在关注，也都以不同的方式涉足，地产品牌在文化和品牌方面的渗透一般是点面俱到，在当地消费者心中位置很深，很多消费者根据日常的消费习惯往往很自然地选择地产品牌的高端产品作为婚庆用酒，所以，对于外来的国家知名品牌也需要相应的促销手段和优惠政策，只有这样，才能在当地的婚庆市场上占据一席之地。

　　山东剑南醇营销中心对山东省内的婚庆市场用酒一直非常重视，目前市场上推出的52°“红柔雅”剑南醇是专门针对婚庆市场推出的，该产品采用铁盒包装，外观色彩以红色为主，配以适量的淡黄色，整体效果突出一种喜庆氛围，很多山东的消费者认为这是一款比较适合中档婚庆的酒水产品。

　　此外，“红柔雅”剑南醇酒还将联合各地的婚纱影楼，采取拍婚纱照送剑南醇酒的方式，同时，采取购买“红柔雅”剑南醇送婚宴用糖、饮料等方法，加快该产品在山东婚庆市场上的推广。

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