“壮腰”显成效　“虚胖”在改变　川酒二线品牌强势崛起(2)

　　二线品牌强势崛起，成绩与困惑同在

    　在刚刚结束的2011年四川省白酒年会上，四川省食品工业协会会长崔兆全表示：“目前全省一大批地方名酒企业你追我赶，发展势头锐不可当，丰谷、江口醇、小角楼、高洲跻身全省10强。川酒的大批地方名酒企业占全省规模以上白酒企业的13.76%，已经成为川酒‘腰部’的重要支撑力量，成为打造‘中国白酒金三角’的新势力，新亮点。”

　　2010年1月，四川省中国“白酒金三角”工程正式启动，引发了社会各界的广泛关注。四川省以“白酒金三角”为契机，将川酒打造成千亿规模产业，建设宜宾和泸州两大全国性白酒制造基地；打造“六朵金花”、丰谷酒业等9家以上的全国20强白酒企业；发展以宜宾、泸州、绵阳、成都、遂宁、绵竹为重点的白酒产业区，建成长江上游名酒经济带；同时将川酒和文化相互结合，向打造名酒名镇的战略发展强势推进，着力带动了一批酒企快速创新发展。

    　“我们今年的销售预期为超过20亿元，推出对于自身来说的高端产品也是企业的诉求。”作为四川二线白酒品牌销量最大的品牌丰谷酒，其总经理马斌指出，“通过对全国排名前30位的白酒生产企业产品价格定位的分析，并经过长期细致的市场调查，我们发现在400元—600元价格区间的白酒品牌分散，有着较大的空间，也是丰谷酒业高端产品丰谷酒王的生存空间，同时我们也推出更切合市场的‘低醉酒度’创新概念。”马斌解释道，丰谷酒王要做标杆企业的追随者，在定价策略上紧随标杆，在市场布局上要趋向于全国化。

    　与此同时，马斌也向《华夏酒报》记者表达了自己的无奈：“在突围500元左右市场空间的过程中，为了保证企业产品销量，价格在几十元的低端酒仍然不敢冒然放手。”事实上，通过两年的快速发展，丰谷酒业的销售额已从2008年的9亿元增长到2010年的19亿元，其销售额在中国白酒百强企业中排名第九，利税排名第十三，成为川酒二线名酒的领军企业。

    　在调查中，记者发现，很多川酒的二线品牌都面临着同样的转型困惑。例如崇州金盆地在打造重阳酒品牌的同时，仍然要保持其老品牌的生产和供应；巴中小角楼酒业在花大力气打造其高端金角楼、银角楼系列之余，仍然要大力运营其小角楼常规产品；宜宾叙府酒业虽然“叙府”品牌早已被市场认可，但是其原酒供应仍然是主业……与之类似的还有高洲酒业、仙潭酒厂、泸州国粹、八百寿酒业、九里春军酒、西部春酒业等。

    　四川酿酒大师钟杰分析指出，二线白酒企业之所以在升级过程中举步维艰，最根本的原因在于历史习惯一时间很难改变。“很多二线品牌老总用传统思维观念看待现代白酒产业，有些人觉得勾兑万能，对调酒的把握好，但是现在勾兑的简单把控已经不能代替所有的质控和管理。因此思维的提升，观念的转变尤为重要。”

　　不仅如此，二线白酒企业之间同样竞争激烈。在采访中，邛崃市经信局局长王志雄告诉记者，仅邛崃一个县级市，就有白酒企业500余家。不过为了实现产业升级，当地政府在规划中特别将规模以上，具有一定品牌影响力的企业集中在生产条件优良的工业区进行集中发展。例如古川酒业、金六福酒业、文君酒业等都在这里有了一个巨大的产业提升。“虽然邛崃为全国闻名的产酒区域，但是历史原因造成名酒品牌缺位。”

　　川酒继续壮腰，三年再造一个千亿新目标

    　实际上，早在去年泸州举行的“打造文章来源华夏酒报中国白酒金三角暨郎酒二郎镇—名酒名镇建设”新闻发布会上，四川省委常委、省国资委党委书记、省工业化城镇化工作领导小组组长王少雄就曾经提出，打造中国白酒金三角，重点是要坚持“三大构想+政策创新支持”的发展思路和方向。在“企业品牌构想”方面，要继续巩固提升老“六朵金花”的世界品牌地位，同时，加强以丰谷、小角楼、江口醇及高洲等其他梯队品牌企业超常规发展，从整体上形成梯队式区域性品牌合力，全面提升川酒品牌的国际国内知名度和影响力。

    　据四川省食品工业协会会长崔兆全介绍，2010年，四川规模以上白酒制造企业257户，同比增长10.78%，全年实现“1221”目标；实现主营业务收入1056.81亿元，同比增长33.09%，提前两年实现千亿产业目标；实现产量229.80万千升，同比增长47.12%，攀上了四川白酒产量的新高峰；实现利税261.32亿元，同比增长54.31%，首次登上200亿台阶；实现利润151.86亿元，同比增长60.22%，首次跨越百亿关口。五项指标占全国的比重：白酒企业数占15.9%，产量占25.82%，主营业务收入占38.95%，利税占38.54%，利润占43.26%。五项指标均打破四川纪录，大幅领跑全国。基于良好的市场预期，本次年会喊响川酒再造一个千亿产值的新目标：到2013年实现白酒产值2000亿元，到“十二五”末实现2500亿元。

    　有业内专家指出，在四川省白酒优势产业高速发展的大背景下，虽一线川酒企业优势不容忽视，但二线白酒品牌升级仍然不可小看，通过几年的发展，二线品牌的能力得到释放，在打造中国白酒金三角的大背景下，二线品牌将持续快速发展，届时，川酒将告别虚胖成为真正的strong。
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