茅台被公认是中国白酒的领头羊,但因为工艺要求独特、酿造环境苛刻,茅台酒的产量十分有限,市场上的真茅台一直一酒难求。采访中,很多的白酒厂商告诉记者,大量外来资本瞄准贵州白酒,和茅台受到市场追捧不无关系。
贵州金沙窖酒业有限公司常务副总经理魏燕龙说,茅台在价格引领上确实给了很多白酒企业留出很大的发展空间,所以很多外来资本也是看中这一点,随着消费水平的提高,特别是高等的酱香型白酒有了它一定的市场。
酱香型白酒是贵州白酒的主力军。而茅台镇出产的酱香白酒,被业内普遍公认品质最好。进入地处山区的仁怀市的茅台镇,记者看到,并不宽敞的街道两旁,几乎全是卖酒的商铺。一些居民家门口,也随处可以看到这样用来存酒的大酒缸。记者走访了一些做酒的本地商户,他们普遍反映,尽管还不到今年白酒销售的旺季,但是这里的白酒已经开始紧俏。
记者了解到,酱香型白酒一个鲜明的特点,就是地域性强、生产周期长。生产一年,存放三年,勾兑成型还要需要一年,也就是说,一瓶普通的酱香型白酒需要五年的时间才能出厂销售。而且存放时间越长,价值就越高。
仁怀市经济贸易和酒类管理局党组书记欧先奇告诉记者,就是马上生产出来不经过存放,酱香型白酒的卖价大概在25块钱,净赚5块钱左右。但是通过一年储存过后,至少是35块钱一斤,如果是二年以上,就是40块钱以上,如果是三年以上,那就绝对是50块钱以上。欧先奇说,在茅台镇,真正出产优质酱香型白酒的区域不过几平方公里,因为土地资源稀缺以及优质原材料的产量有限,决定了这里白酒的不可复制的稀缺性,再加上这种酒越陈品质越好,价值越高的特性,受到外来资本的追捧并不足为奇。
贵州国台酒业集团有限公司总经理张春新在采访中说:国台酒业之所以在这里建厂,看中的就是它的的核心产区优势。茅台镇的水、土壤、空气、气候等独特的微生物环境决定了这个地方的生态环境无法复制。
张春新表示,他们集团一直倾向于投资资源型产业,从1999年投资改造这家酒厂十年之后,也就是直到2009年,才对外销售自己品牌的白酒,他认为,从长远看,这种蛰伏还是非常值得。他说,天士力集团最初到贵州茅台(600519,股吧)镇来投资建酒厂的时候,很多人是不理解的。因为酱香型的酒投资大,周期长,回报慢,如果没有一定的经济实力,强大的经济势力,没有一定的定力和耐性是很难做这个产业的,但是如果投资了这样的产业,它的回报是惊人的,而且是长期的回报。
2010年,这家酒厂销售额一举突破3亿元,成为茅台镇除茅台酒厂之外,产值最大的酿酒企业,张春新认为,市场已经充分验证了他们当年对酱香型白酒的战略判断。
那么,大量外来资本的进入,究竟会给贵州白酒产业带来什么呢?据测算,每新增一万千升普通酱香型白酒,需投资50亿,每新增1万千升浓香型白酒,需投资28亿元。酱香型白酒占到贵州白酒的绝大部分,而酱香型白酒复杂的工艺和最少5年的生产周期,决定了酱香型白酒需要大量的资金沉淀才能形成规模。贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚认为,贵州白酒正处在一个飞速发展期,大量外来资本的进入,对于贵州的白酒产业发展来说,的确是一个非常好的机遇。
贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚告诉记者,这些外来资本进来了以后,不光是引进资本,引进资金,实际上就是把我们投资者或者外来的一些它的管理水平,它的一些市场网络,还有它的一些观念引进来,这是一个双赢和共赢很好的一个格局。龙超亚还说,2010年贵州白酒总产量排在全国第13位,总产值排在第三位,这说明贵州白酒的附加值非常高,也是吸引外来投资者的一个重要原因,但是这里也并不是随手可以淘到黄金,投资者必须有长远的战略打算,并不是说投进去就可以产生效益,关键是市场。资本进入市场以后,一定要和投入的企业,投入的产品市场跟品牌结合起来考虑。
刚刚和茅台镇一家酒厂签下5.8亿合同的浙江酒商李荣根坦言,他真正看中的,是这里独一无二的优质酱香白酒资源和未来市场潜力。这5.8个亿的投入,主要还是想利用茅台当地酒厂的产地资源,打造一个属于自己的高档白酒品牌,并且通过自己现有的销售网络和销售渠道实现长期的盈利。李荣根告诉记者,他认为只有像茅台镇这样的地方才能生产出好的酱香酒。
茅台被公认是中国白酒的领头羊,但因为工艺要求独特、酿造环境苛刻,茅台酒的产量十分有限,市场上的真茅台一直一酒难求。采访中,很多的白酒厂商告诉记者,大量外来资本瞄准贵州白酒,和茅台受到市场追捧不无关系。
贵州金沙窖酒业有限公司常务副总经理魏燕龙说,茅台在价格引领上确实给了很多白酒企业留出很大的发展空间,所以很多外来资本也是看中这一点,随着消费水平的提高,特别是高等的酱香型白酒有了它一定的市场。
酱香型白酒是贵州白酒的主力军。而茅台镇出产的酱香白酒,被业内普遍公认品质最好。进入地处山区的仁怀市的茅台镇,记者看到,并不宽敞的街道两旁,几乎全是卖酒的商铺。一些居民家门口,也随处可以看到这样用来存酒的大酒缸。记者走访了一些做酒的本地商户,他们普遍反映,尽管还不到今年白酒销售的旺季,但是这里的白酒已经开始紧俏。
记者了解到,酱香型白酒一个鲜明的特点,就是地域性强、生产周期长。生产一年,存放三年,勾兑成型还要需要一年,也就是说,一瓶普通的酱香型白酒需要五年的时间才能出厂销售。而且存放时间越长,价值就越高。
仁怀市经济贸易和酒类管理局党组书记欧先奇告诉记者,就是马上生产出来不经过存放,酱香型白酒的卖价大概在25块钱,净赚5块钱左右。但是通过一年储存过后,至少是35块钱一斤,如果是二年以上,就是40块钱以上,如果是三年以上,那就绝对是50块钱以上。欧先奇说,在茅台镇,真正出产优质酱香型白酒的区域不过几平方公里,因为土地资源稀缺以及优质原材料的产量有限,决定了这里白酒的不可复制的稀缺性,再加上这种酒越陈品质越好,价值越高的特性,受到外来资本的追捧并不足为奇。
贵州国台酒业集团有限公司总经理张春新在采访中说:国台酒业之所以在这里建厂,看中的就是它的的核心产区优势。茅台镇的水、土壤、空气、气候等独特的微生物环境决定了这个地方的生态环境无法复制。
张春新表示,他们集团一直倾向于投资资源型产业,从1999年投资改造这家酒厂十年之后,也就是直到2009年,才对外销售自己品牌的白酒,他认为,从长远看,这种蛰伏还是非常值得。他说,天士力集团最初到贵州茅台(600519,股吧)镇来投资建酒厂的时候,很多人是不理解的。因为酱香型的酒投资大,周期长,回报慢,如果没有一定的经济实力,强大的经济势力,没有一定的定力和耐性是很难做这个产业的,但是如果投资了这样的产业,它的回报是惊人的,而且是长期的回报。
2010年,这家酒厂销售额一举突破3亿元,成为茅台镇除茅台酒厂之外,产值最大的酿酒企业,张春新认为,市场已经充分验证了他们当年对酱香型白酒的战略判断。
那么,大量外来资本的进入,究竟会给贵州白酒产业带来什么呢?据测算,每新增一万千升普通酱香型白酒,需投资50亿,每新增1万千升浓香型白酒,需投资28亿元。酱香型白酒占到贵州白酒的绝大部分,而酱香型白酒复杂的工艺和最少5年的生产周期,决定了酱香型白酒需要大量的资金沉淀才能形成规模。贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚认为,贵州白酒正处在一个飞速发展期,大量外来资本的进入,对于贵州的白酒产业发展来说,的确是一个非常好的机遇。
贵州省酿酒工业协会副理事长龙超亚告诉记者,这些外来资本进来了以后,不光是引进资本,引进资金,实际上就是把我们投资者或者外来的一些它的管理水平,它的一些市场网络,还有它的一些观念引进来,这是一个双赢和共赢很好的一个格局。龙超亚还说,2010年贵州白酒总产量排在全国第13位,总产值排在第三位,这说明贵州白酒的附加值非常高,也是吸引外来投资者的一个重要原因,但是这里也并不是随手可以淘到黄金,投资者必须有长远的战略打算,并不是说投进去就可以产生效益,关键是市场。资本进入市场以后,一定要和投入的企业,投入的产品市场跟品牌结合起来考虑。