谁让高档白酒如此疯狂？(2)

想涨就涨，底气何来

    　高档白酒价格一路飙升，想涨就涨，究竟哪来的底气？

    　面对消费者和社会各方的质疑，几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升：农产品涨价、人工开支增加以及严格征收消费税等因素，使白酒厂商成本有所增加，成本压力导致价格上调。然而，贵州茅台发布的财务数据显示，今年1至9月，该公司主营业务收入136.4亿元，同比增长46.3%；利润总额92.8亿元，同比增长57.4%；利润率高达68%。

    　“农产品涨价、人工开支增加和税收等因素，的确使白酒厂商成本有所增加，但部分知名高档白酒的价格一年来已接近翻番，这绝不是成本增加能解释的。”安徽一家酒厂工作人员告诉记者，“高档白酒每斤生产成本一般不到100元。”越是高档白酒，原材料等成本所占的比重就越小。

    　业内人士指出，通过涨价手段获取更高利润，已经成为高档白酒行业的惯用手法，其背后有着多重推力。  

    　一是炫耀性消费需求让涨价有机可乘。复旦大学经济学院教授孙立坚说，近年来高档白酒价格暴涨，一个重要原因是国内高收入群体形成，体现身份的奢侈品消费形成了这种奇特的“刚性需求”。北京市一家设计集团的副总建筑师对记者说，年终是加强客户沟通的重要时刻，“你的客户点名要这个，你能不买吗？”

    　二是流通环节多，层层加价严重。一位白酒经销商透露，目前茅台等高档白酒进入最终的零售渠道，一般要经过四级代理，每一级代理至少都会加价15%，有的甚至更多。

  文章来源华夏酒报  　三是市场炒作推波助澜。长期跟踪研究白酒行业变化的申银万国研究所分析师童驯认为，由于高档白酒具有一定的垄断性，不排除一些企业通过控制产量和出货量等方法，人为加剧产品的稀缺性，以赚取更高利润。“现在囤积倒卖名酒非常赚钱。比如茅台，去年一瓶1100元，今年2000元，涨了近一倍。卖酒，赚钱；卖不掉，赚得更多。”合肥市一位从事烟酒销售的业内人士对记者说。

公款消费因素很大

    　一项针对四川泸州、宜宾和贵州遵义三地高端白酒产业发展的课题组报告显示，高端白酒所占比重不到整个白酒销量的1%，但是销售额却占到了20%左右。目前，国内高端白酒的年销量超过3万千升，其中七成市场份额为四川五粮液和贵州茅台等所占领。

    　为何高档白酒市场如此巨大？“这些酒买的人不喝，喝的人不买。”北京城南一家名酒卖场的销售人员对记者说，买高档白酒的人对价格不敏感，卖多少钱都一样会买。

    　安徽中部某县政府机关从事接待工作的人员透露，这几年该县接待经费从过去的几十万元增加到现在的数百万元。“茅台等高档酒我们每年会专门购买，以备重要接待使用。这也是这几年接待费用不断攀升的重要原因。”

    　白酒价格猛涨还“惊动”了国家发改委。今年国家发改委曾两次召开白酒价格座谈会，要求白酒企业稳定价格、加强自律。北京大学社会发展研究所教授王文章认为，白酒企业对产品有自由定价权，但政府可以采取多种措施理顺高档白酒价格。

    　“政府不能管产品定价，但可以影响市场需求；不能控制普通消费者的需求，但可以管公务消费。”王文章说，“既然政府可以限定公车采购价格不得超过18万元，为什么不能给公务接待用酒设定一个上限，比如500元呢？”
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