刘伟 健康意识促保健酒快速升温(2)

2011-12-8 10:58:53 《华夏酒报》 段文卿 评论(0人参与)


  保健酒市场有待规范

     保健酒市场的持续升温和巨大需求,深深吸引着保健酒企业在辛勤耕耘,不断为保健酒市场注入新的生机和活力,也为广大消费者提供了健康饮品。然而,保健酒市场鱼龙混杂,一些“小酒厂”打着保健酒生产的招牌,销售假冒伪劣产品,严重损坏了广大消费者的利益。对此,我们深恶痛绝。刘伟表示。 

     为了进一步规范保健酒市场, 从2004年开始,国家加大了对保健酒的规范力度。2004年底,国家食品药品监督管理局颁布了《保健食品注册管理办法》,要求保健酒生产企业必须通过GMP认证后才能生产和销售。

     颐阳酒业有限公司坚决按照国家的相关规定,严格组织实施,确保生产质量和产品质量。2003年12月,金颐阳药业顺利通过了药品GMP认证,2004年11月又顺利通过了保健食品GMP认证。国药准字号、卫食健字以及药品和保健品两个GMP认证的取得,为金颐阳药业公司在今后的发展中拥有更加广阔的市场空间奠定了坚实的基础。

     刘伟表示,除此之外,我们为了从源头上保证质量,为广大消费者提供优质的保健酒产品,我们与有关科研单位、企业、西洋参种植户共同组成“山东省西洋参产业技术创新战略联盟”,整合西洋参产业链上的上下游企业、高等院校所等资源,支撑和引领产业技术创新,解决产业发展的关键和共性技术问题,实现西洋参栽培、加工核心技术的重要突破。这为提高产品质量,提升品牌形象,规范保健酒市场起到了积极的促进作用。 

  保健酒品牌亟待提升

     刘伟告诉《华夏酒报》记者,目前,全国保健品产品除了质量和市场需巩固提升外,保健酒的品牌和形象也亟需提升。

     以前,保健酒面对的主要消费群体是中、老年人,为了突出“传统”,保健酒品牌从诉求到形象大都老气横秋,有的品牌包装几十年形象不改,连老年人见了都感觉形象老化。现在,随着时代的进步,特别是年轻群体的加入,给保健酒品牌及其形象提出了时尚化的要求,不少企业对产品的包装重新设计和定位,品牌形象和诉求都发生了很大的变化。

     在品牌诉求上,不少企业更加注重时尚元素,如椰岛海马酒以“人生不留遗憾”为品牌诉求,而不再强调功能性,在品牌精神上,则体现出依靠科技进步,为保健酒行业注入新的生机和活力,引领行业进步,体现社会责任。

     在品牌传播上,企业则力求抓住消费者的心智感悟,从关心、关爱的角度进行传播,如劲酒的“劲酒虽好,请不要贪杯”,就体现了人文的关怀,令人倍感亲切。

     同主流保健酒企业一样,颐阳酒业也在力求品牌形象的大力提升,包装上力求简约、时尚、大气,典雅;在品牌诉求上,突出地方特色,即文登是长寿之乡,是秦始皇寻求长生不老药的地方。因此,以“喝颐阳补酒,长寿、健康”为品牌诉求, 倡导 “喝保健酒就是喝健康”这一健康饮酒理念和健康的生活方式,以“为人们的生活送去健康和快乐”为品牌精神,通过长期、有效的传播,使品牌形象得到了快速提升,成为山东省内市场保健酒主导品牌之一,在省外许多市场也有着很好的表现。

     刘伟还告诉《华夏酒报》记者,现在他们在寻求品牌提升的同时,还在寻求能适应现代化品牌成长的销售、传播途径。公司在山东省的宾州市建立了样板市场,以品牌形象的宣传和推广为动力,通过多种渠道,实现产品的无缝隙覆盖,建立健全了自己的营销网络。公司还与山东邮政系统合作,利用邮政渠道畅通、无阻,且运行快速的优点,加快颐阳补酒的覆盖和传播。

     在省外市场,他们力主“做大市场,招大经销商”的经营理念,通过各种方式,将优秀经销商招至旗下,并依靠各地经销商,一方面进行品牌运作和宣传,另一方面加大市场运作力度,使颐阳保健酒行销天下。
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