全球啤市“圈地”大战进行时(1)

　　2011年，全球啤酒生产商仍然面临诸多问题：欧债危机蔓延势头加剧，全球经济低迷。从莫斯科到伦敦到旧金山，原材料成本上升、啤酒销量下跌，迫使主流啤酒生产商不得不采取价格手段、减少成本支出以维持利润。

　　在细数这些挑战之前，先来回顾2011年全球啤酒市场的情况。

　　新兴市场争夺战

　　这一年，啤酒巨头们在欧美市场的重压之下，纷纷加大了对亚洲、非洲和拉美等新兴市场的推广力度。2011年初，荷兰喜力集团在尼日利亚收购了5家啤酒厂，此外还收购了埃塞俄比亚的国有啤酒厂Harar和Bedele。

　　虽然喜力于2010年初收购了墨西哥第二大啤酒生产商Femsa Cerveza，然而，喜力首席执行官Jean-Francois Van Boxmeer却表示，非洲是该集团业务的“基石”。

　　帝亚吉欧首席执行官Paul Walsh则将健力士啤酒在非洲的业务，比喻为一枚“宝石”。SABMiller和帝亚吉欧均将撒哈拉以南的非洲地区作为前沿阵地，对东非市场的争夺日趋激烈。

　　2011年10月，嘉士伯签署了收购越南顺化啤酒有限公司（Hue Brewery Limited） 其余股份的协议，全面控股顺化啤酒。此外，嘉士伯在中国与重啤股份和重庆轻纺三方设立合资公司。在印度，摩森康胜（Molson Coors）收购了印度蛇王酒业公司（Cobra India）。

　　由SABMiller作为第二大股东的华润雪花在中国河南收购了奥克啤酒和商丘蓝牌啤酒公司；以2.7亿元收购杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股权，得以全资控股西湖啤酒；并购茅台啤酒，进一步巩固了在中国贵州市场的垄断地位。

　　而SABMiller主要对手百威英博，则在中国先后收购了河南维雪啤酒和辽宁的大雪啤酒。

　　利润率地区差异显著

　　美国投资公司Sanford Bernstein发布的数据显示，2010年，中国占据亚太啤酒市场70%的销量，但利润率仅占该地区的18%。

　　近年来，较为成熟的日本啤酒市场持续萧条，该国啤酒市场由五大巨头把控，销量仅占亚太啤酒市场的9%，利润率占比却高达34%。从全球范围来看，亚太市场占全球啤酒销量的35%，利润率却仅占13%。如此看来，啤酒生产商将巨大的市场需求转化成利润是发展关键所在。

　　据Bernstein的数据，拉美市场占SABMiller息税前利润的约1/3，占百威英博息税前利润的约31%。而SABMiller计划投资2.95亿美元增加在秘鲁的产能。相比之下，2011年百威英博在拉美市场表现平平，主要表现为巴西市场增长滞缓。

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