小时候，红酒是装点清贫生活的艺术品，给物质匮乏的灰色年代增加了一抹亮色；青年时，他初次访港，李嘉诚设宴款待，红酒是让他一品惊艳的杯中尤物；后来，红酒是改变国人酒风的优雅饮料，为他的生活增添无数美好情感。跨越20年，蔡国庆的红酒人生三境界折射出社会和生活的变迁，更让他体会到人生百味与脉脉温情。
蔡国庆的红酒人生
小小少年之美酒初体验
蔡国庆不擅饮酒，但他的记忆深处一直有瓶红酒散发着芬芳。那是在“文革”后期，一天父亲带回家一瓶国产红葡萄酒。由细到粗的瓶身、红宝石般的颜色，一下子点亮了蔡国庆的眼睛，清贫灰暗的屋子突然多了这个美丽的事物，仿佛也瞬间亮丽起来。如今看起来再寻常不过的红酒，在物质匮乏的时代，在一个孩子眼里显得尤为新奇珍贵，这种美酒之初体验让他难忘。“那个年代，生活可谓清贫甚至赤贫，住在楼房里养花都是件遥远的事，家里几乎没有任何东西可以装点生活。在我不知道茅台、五粮液，连北京二锅头都不知为何物的时候，却早早知道了红酒。”
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