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华夏酒报:蓬莱,矗立在东方的“葡萄酒梦想”
华夏酒报·中国酒业新闻网  中国酿酒工业协会理事长王延才  《华夏酒报》  2012-3-28 10:00:32   订阅邮箱快讯

     近年来,作为中国葡萄酒的重要产区之一,蓬莱产区立足其地理位置、土壤地貌、气候条件、酿酒葡萄种植、生产企业聚集等先天性优势,倾力培育“百年立市”的富民产业,葡萄酒产业实现了由低端向高端迈进、由单一型向复合型发展、由量的扩张向量质并重的转型。在以市场需求为导向,以经济效益为目标的发展中,加大技术创新,葡萄酒产量稳步增长,产品质量不断提高,产业结构得到优化调整,开创了全面实施“品质、品牌、发展”战略的新局面,逐渐成为世界成熟葡萄酒产区之一。



     在发展葡萄酒产业的同时,蓬莱产区在人才建设、产区管理等方面也取得了长足发展。蓬莱持续提高葡萄酒产业均衡发展水平,以大企业带动小企业,进一步实现产量、规模、质量、品种的同步提升,大力推广科学管理的工业化发展体系,加快相关人才培养,推动葡萄酒产业稳步发展。

     为了进一步规范企业行为,蓬莱目前已建立了以法律、法规为支撑,适应产区发展的产业规范体系,起草了《蓬莱产区葡萄酒产品管理办法》《“蓬莱产区”葡萄酒产品专用标志管理办法》等行业规范,并推广使用了“蓬莱产区葡萄酒产品专用标志”,加强行业监管,维护产区声誉,使蓬莱成为可与国外著名产区相媲美的、代表中国葡萄酒水平的优质产区。

     当前,蓬莱产区围绕打造“优质产区、特色葡园、精品酒庄”,加速向集种植、酿造、旅游、文化于一体的酒庄发展方向转变,生态观光旅游等相关产业也已经形成规模。“两横三纵框架”的“一带三谷”发展格局在解决蓬莱“三农”问题、促进城乡一体化、城市品牌提升等方面起到了良好的推进作用,形成社会经济又好又快发展的多赢格局。

     从外部环境来看,近年来,中国葡萄酒产销量保持快速增长,质量稳步提高,呈现出良好的发展态势,葡萄酒行业正迎来前所未有的发展良机。2011年,中国葡萄酒行业累计产量115.7 万千升,同比增长13.0%。在国产葡萄酒快速发展的同时,进口酒也加速进入中国市场。海关总署统计数据显示,2011年1月至11月,我国葡萄酒进口量为32.5万千升,同比增长30.9%,进口金额达12.65亿美元,同比增长文章来源华夏酒报88.3%。

     面对进口葡萄酒的激烈竞争,蓬莱产区迎难而上,产区葡萄酒的品质、产业发展水平等都有了很大提高。可以说,蓬莱葡萄酒已在国际舞台崭露头角,为提高中国葡萄酒产业的发展水平和在国际市场的知名度做出了自己的贡献。
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编辑:王玉秋
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